雲端小廚
旅行的時候吃了一次龍蝦意粉,印象深刻,除了味道,價錢都好難忘哩。回來後心掛掛,一於試下自己做,買...
意粉、龍蝦尾、龍蝦湯、乾蔥頭、茄膏
莞荽的娘
香氣十足、簡單好吃,新鮮美味的麻油蝦一點也不難~
鮮蝦、黑麻油、老薑片、枸杞、紅棗、蠔油、米酒、黑胡椒粉
貝絲
鯖魚是營養價值高但較經濟的深海魚,用照燒方式料理,比鹽烤的時間短,且鹹香下飯,值得推薦!
冷凍挪威鯖魚、洋蔥、醬油、味醂、米酒、水、薑末、蒜末
Man Lam
👔父親節特別呈獻👔
「🍉西瓜夾層🍓士多啤梨慕絲蛋糕」
想整呢款蛋糕好耐,本來想係母親節的...
消化餅、牛油、士多啤梨、玫瑰花糖水、士多啤梨、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、西瓜片、玫瑰花水、...
鐵朗
雞同魚其實都夾得埋,魚吸收到雞油香味😍😍😍
鯇魚腩、雞肶肉、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑絲、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、燒酒、蔥花、辣椒碎
YeungMa
太子參又叫孩兒參,意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞,有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫...
太子參、紅蘿蔔、蘋果、鮮淮山、無花果、椰棗、南北杏、腰果
Meow Kitchen
喜歡食蜆的朋友, Chef Meow 建議你試一試用這個木瓜湯浸的煮法, 這個方法比豉椒炒或是油...
木瓜、蜆、雞湯、蒜頭、金不換
鐵朗
有朋友生日 , 天氣問題所以今次唔做刺身蛋糕 , 整個冇麵粉的蛋糕 . 😁😁😁
薯仔、牛油、士多啤梨威化餅、芝士、雞蛋、腰果粉(自家製)、魚膠粉、乾果(藍梅,紅梅,士多啤...
malimama
萌生自己做 ice lolly (雪條/冰棒) 的念頭,是因為夏天來臨之後,家裡每一位長輩每一天...
脫脂牛奶、希臘乳酪 Greek Yogurt、蜂蜜、士多啤梨、菠蘿
卷一廚房
輕食是一種生活態度, 原始概念指清淡爽口的鮮食主義, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。
三文魚刺身、沙律菜 (隨意)