熱門食譜 食譜、做法 - 共36772

  • 辣炒空心菜【豆豆愛的料理】【港澳/星馬/泰國】

    豆豆

    空心菜因莖部中空而得名,台灣一年四季都生產,產地在彰化、雲林、嘉義;冬季為淡產期, 產地則在屏東...

    蒜頭、空心菜、橄欖油、辣椒、塩

  • 鹽焗馬友

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用鹽焗魚魚肉帶咸香,加上香料一齊焗,令魚肉更清新。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...

    馬友 (不打鱗)、粗鹽、香茅、檸檬葉、蛋白

  • 菜心炒牛肉

    MoneyEE廚房

    上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...

    牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒

  • 排毒美顏 檸檬薏米水

    KarenKitchen

    薏米含澱粉質、蛋白質、各種礦物質及維他命B雜,中醫稱其有清熱祛濕、健脾胃、利小便、消水腫、寧神安...

    生薏米、熟薏米、檸檬、冰糖、水

  • 【麻油雞糯米飯】

    Amyの私人廚房

    秋天到了,除了麻油雞麵線之外,古早味的麻油雞燸米飯也要隆重登場囉^_^

    雞腿切塊、圓糯米、薑片、枸杞、麻油、海鹽、米酒、水

  • 上湯西蘭花

    莎比亞

    最愛的烹飪方式是“煮”,哪怕只放一點點水,哪怕煮好時也就丁點兒湯汁,但是,看著食物在鍋裡,咕嘟咕...

    西蘭花、胡蘿蔔、皮蛋、姜、蒜、濃湯寶、鹽、胡椒粉

  • 賀年菜 ~ 大吉大利 (青蒜炒豬脷)

    SamSamKitchen

    豬脷响新年菜式中頗受歡迎... 寓意大吉大利... 非常好意頭!

    豬脷、蒜頭、乾蔥頭、青蔥、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水

  • 【夏日湯水】消暑蘋果湯 Apple Soup for Cooling Off 影片

    Cook1Cook

    中醫認為蘋果味甘性涼,有生津、潤肺、健脾益胃、養心等功效。紅蘿蔔則味甘性平,有健脾胃、補肝明目、...

    蘋果 Apple、紅蘿蔔 Carrot、淮山 Chinese common yam、茨實 ...

  • 牛肉凱薩沙拉

    ㄚ曼達

    我個人很喜愛醃燻肉品或是火腿,這類的產品退冰後就可以直接享用,搭配上生菜與帕馬森起司,簡直就是人...

    生菜、凱薩沙拉醬、小番茄、切胡椒牛肉、帕馬森起司絲

  • [氣炸鍋食譜]薯片雞翼 Airfryer Recipe Chips chicken wings 影片

    Cook1Cook

    屋企無麵包糠,其實可以用薯片代替,用唔同味道嘅薯片,仲可以令你嘅雞翼有獨特嘅味道㖭!

    薯片Chips、[食材雞翼 chicken wings、[食材面粉 Flours、[食材...