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自家制蒜蓉

小師奶乃係一個蒜頭怪，我真係好鍾意食蒜頭！無論炒菜，蒸蝦，或者煮其他餸，都好鍾意落蒜蓉！ ...

蒜頭、食油

🥚焦糖鮮奶燉蛋🥚 本來只係想簡簡單單整鮮奶燉蛋，但Winky落order要燒一層焦糖，真係...

蛋、糖、熱水、鮮奶、2碗

分享下呢個超簡單食譜，30分鐘內一定煮好！一般煮中式小菜會將翠玉瓜切成圓形一塊塊，但用來...

橄欖油、迷你翠玉瓜，切片、蒜頭，切薄片、松子仁、新鮮羅勒，切碎、意大利雲吞、無鹽牛油、巴馬...

今天想介紹一個很好喝的湯給大家，沙葛淡菜花生眉豆湯，這個湯很香很甜，而且還有清熱利水的功效，適合...

沙葛、甘筍、花生、眉豆、陳皮、椰棗、淡菜、豬骨、薑、水（壓力鍋）

又快到端午節，糭是節日不可缺的食品，除了用糯米包之外，近年流行水晶糭（用西米做），不但外形美觀而...

白西米、班蘭綠西米、椰青水、糖漿、蜜紅豆沙饀、竹葉、繩子

羅漢齋，顧名思義就是把各種素菜疊加在一起。據說是寺廟裡的上品。許多廣東人開年菜裡總有這道“羅漢齋...

粉絲、香菇、腐竹、紅蘿蔔、芹菜、荷蘭豆、蠔油、鹽、白糖、水澱粉

遊客至愛排隊排到傻之o即花曲奇, 金罐牛油真係冇得頂，過年送禮都一流!!! 此食譜可做大約60塊...

金罐牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

番茄係屋企雪櫃存倉其中一種蔬菜，如要保鮮，建議番茄洗淨抹乾，去蒂，整個用保鮮紙包着，然後放入密實...

牛板腱、番茄、蒜頭、迷迭香

我婆婆做的手工蘿蔔糕超厲害，因為自己手工，所以充滿滿滿的蘿蔔味，常常請婆婆做一大塊給我，好讓我變...

魚卵辣椒、手工蘿蔔糕、麵粉、香料

最近天氣真是很熱，大家要多喝水，減少長時間在戶外，有時間可以煲清熱湯水，除了煲冬瓜湯外，大家可以...

青欖、青蘿蔔、馬蹄、無花果、粟子、水、鹽