Shania影食日嚐
這道米粉湯是我一直吵著要媽媽教我的料理，因為本來就喜歡吃，而且自從上次回家吃過一次媽媽煮的，就覺...
開水、橄欖油、鹽巴、粗米粉、雞骨高湯(雞骨事先熬過後備用)、油蔥酥、滷大腸(切小段)、豬五...
文迪廚房
因為另外再加咗鹽麴做醃料， 所以令到雞肉特別嫩滑、多汁！
雞全翼、蜜糖、豉油、鹽麴、鹽焗雞粉、糖、蒜粉、黑胡椒粉
Shi Vian
焗既時候,,成屋都香噴噴!!
http://www.facebook.com/shivia...
雞翼、黑芝麻、生抽、蒜鹽、糖、孜然粉、即磨黑椒碎、麻油、粟粉
廚房女漢子Ritas
又香又下飯的燒茄子，食材簡單又容易做，鑄鐵鍋燜燒10分鐘，就有香軟的茄子燒可以享用囉～
也歡...
茄子、豬絞肉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、鹽、太白粉或玉米粉
QQ廚房
其實這道料理是失敗的料理...
怎說呢?QQ廚房社團內，有很多大內高手，常常分享功夫菜，所...
小管、嫩薑、大紅辣椒、桑辣拌醬、香菇素蠔油膏、香油、花椒粒、二號砂糖
josearfung
羊肚菌有益腸胃, 幫助消化同化痰, 對於痰多氣短有治療功效
整個清湯來配就可以試到羊肚菌既原汁...
羊肚菌、蘿蔔、菜湯、浸羊肚菌水
Chris Kwok
今日同大家分享一個外脆內軟嘅炸魚做法。呢個外脆內軟既炸魚再配上塔塔醬真係非常之夾同好味。
龍脷柳、海鹽、黑胡椒粉、洋蔥、烚蛋、黑胡椒粉、海鹽、蛋簧醬、麵粉、麵包糠、蛋
蘋果愛料理
韓式泡菜來不及吃，放到變酸了，怎麼辦？拿來做道可愛的泡菜豬豬花吧。
如果韓式泡菜的辣度是大...
韓式泡菜、豬絞肉、蒜苗、蒜頭、麵粉、紅椒圈（厚度3cm）、黃椒圈（厚度3cm）、青椒圈（厚...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
椰菜花、牛奶、雞湯、洋蔥、鹽
關於下廚這一條不歸路。
超級適合夏天的越南春捲，QQ的透明春捲皮沾上特製的酸辣沾醬，配上鮮蝦的清甜和芒果以及米線，炎炎夏...
鮮蝦、芒果、米紙、越南米線、萵苣生菜、雞胸肉、醬油、魚露、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末