Oil free Crispy Chicken drumstick 無油脆皮炸雞
2021 年 02 月 01 日發佈 Sabrina Ye
列印
-
1先把所有的食材混合。鸡腿，清洗干净擦干水分。然后找一个袋子到处所有的调味料，让鸡腿，搖勻，均匀的裹上調調味料
-
2放进空气炸锅里四百制度烤30分钟，每隔10分钟方面一次，记得第一次把皮向上，中间一次翻面，然后最后一次，再把皮向上烤出脆皮。
-
3同样的方法还可以，用来烤鸡翅。这次直接腌制好以后裹上他調味料，因为这次是濕的，裹的调味的比较多做出来的就是炸雞的效果，非常的酥脆。
-
4烤的时间可以自己调整，可以延长时间或者减少时间，直到表皮酥脆为止。
-
5这样的方法也可以使用烤箱，烤箱的温度是420华氏度烤30分钟，中间需要翻面一次！
TIPS
Ingredients所需要的食譜有
所需要的食材：
最大的鸡腿 两个
中筋普通面粉 三分之一杯
辣椒粉 不辣的辣椒粉，为了上色 2汤匙
盐 适量4g
糖 1汤匙
孜然粉 1汤匙
白胡椒粉 1汤匙
蒜粉 2湯匙
所需要的食材：
最大的鸡腿 两个
中筋普通面粉 三分之一杯
辣椒粉 不辣的辣椒粉，为了上色 2汤匙
盐 适量4g
糖 1汤匙
孜然粉 1汤匙
白胡椒粉 1汤匙
蒜粉 2湯匙
討論 暫時沒有留言。