josearfung
羊肚菌有益腸胃, 幫助消化同化痰, 對於痰多氣短有治療功效
整個清湯來配就可以試到羊肚菌既原汁...
羊肚菌、蘿蔔、菜湯、浸羊肚菌水
Chris Kwok
今日同大家分享一個外脆內軟嘅炸魚做法。呢個外脆內軟既炸魚再配上塔塔醬真係非常之夾同好味。
龍脷柳、海鹽、黑胡椒粉、洋蔥、烚蛋、黑胡椒粉、海鹽、蛋簧醬、麵粉、麵包糠、蛋
蘋果愛料理
韓式泡菜來不及吃,放到變酸了,怎麼辦?拿來做道可愛的泡菜豬豬花吧。
如果韓式泡菜的辣度是大...
韓式泡菜、豬絞肉、蒜苗、蒜頭、麵粉、紅椒圈(厚度3cm)、黃椒圈(厚度3cm)、青椒圈(厚...
Amyの私人廚房
冬天到了就是要來鍋暖呼呼的雞湯,使用自然放養的土雞及本地產的山藥,只需要簡單的燉煮就非常美味喔!
土雞(切塊)、山藥、薑片、紅棗、枸杞、水、鹽
關於下廚這一條不歸路。
超級適合夏天的越南春捲,QQ的透明春捲皮沾上特製的酸辣沾醬,配上鮮蝦的清甜和芒果以及米線,炎炎夏...
鮮蝦、芒果、米紙、越南米線、萵苣生菜、雞胸肉、醬油、魚露、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末
HonneyKitchen
百香果又名熱情果, 百香果雞翼, 酸酸甜甜, 很惹味呢!
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雞翼、百香果、薑、生抽、喼汁、片糖、水
Amyの私人廚房
松坂豬有著香Q彈牙的口感,非常適合香煎的料理方式,加入蒜末青蔥及辣椒末的提味,就能嚐到最佳口感及...
松坂豬、紅辣椒/糯米辣椒、青蔥、蒜頭、黑胡椒粉、海鹽、匈牙利紅椒粉、五香粉、蔬菜油、芝麻香...
josearfung
其實最煩既步驟都係炒豬肺, 不過所有野都係15-20分鐘既事. 平時出去飲豬肺湯都唔平, 係家只...
豬肺
慳家小師奶
雪蓮子補腎虛、暖子宮、清宿便排毒,十分適合冬天做「暖笠笠」嘅糖水!
桃膠含有非常豐富植物性膠原...
桃膠、雪蓮子、冰糖、水
MrsPsKitchen
很多人都喜歡的薯蓉,做前菜或配菜都非常合適。香濃幼滑的薯蓉,做法非常簡單,只要多做一個步驟就會有...
馬鈴薯、無鹽牛油、牛奶