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肉燥拌炒油麥菜

濃味的肉燥配上清爽的油麥菜 , 用來拌飯都可以食幾碗 , 閒時炆好肉燥放係雪櫃 , 想食的時候煮...

豬肉碎、乾蔥頭、油麥菜、台灣醬油膏、生抽、老抽、糖、胡椒粉、五香粉

健脾養胃、強筋骨、補腎強腰、含豐富維他命C及E，再加上用有含有大量花青素嘅紫玉淮山配搭，一個簡單...

栗子、腰果、合桃、紫玉淮山、粟米、紅蘿蔔、水

自己做吐司的其中一個好處就是可以隨意創作，只要改變配方中的其中一種材料都會烘烤出不同的成品。就像...

材料：、老麵：、高筋粉、乾酵母、鹽、細砂糖、室溫水、主麵團：、高筋粉（過篩）、白玉粉、鹽、...

日式咖哩雞料理,配上烏冬一流

雞扒、烏冬、咖喱磚、水、醬油、味醂

芥蘭沾上臘鴨髀的油香，和芥蘭菜好合拍。

臘鴨髀、芥蘭菜苗、姜汁

參考日本網站,是我家做壽司飯時固定的食譜,,據說是某家壽司店師傅所傳的

米、醋、糖、鹽、味霖、料理酒、米、醋、砂糖、鹽、味霖、料理酒

營養十足的菜式，真係一百個都不嫌多呀！！今次的勝瓜洋蔥炒海蝦，海蝦富蛋白質，而富膳食纖維的洋蔥更...

勝瓜、蝦、洋蔥

Cline之前涼涼地時自己發左d海參，放係冰箱方便隨時攞來煮，間吾時煮呢味薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵補...

安記罐頭鮑魚、海參(可用急凍)、蠔油、糖、麻油、胡椒粉、薑、蔥、芫荽、冬菇、水、鮑魚麵/生...

在瑞士買了一些淺黄得發白的尖椒，椒味濃郁，急不及待釀魚肉煎香，冶味得叫人一件接一件完...

鯪魚肉、大尖椒、生抽、糖、胡椒粉、紹興酒、麻油、糖、鹽、生粉、葱花

一款不能錯過嘅健康小食，大家一定要試試，大人小朋友都啱食。日本長芋比中國淮山，體型更粗，但味...

日本長芋、白醋、鹽、調味粉或鹽、［炸漿］麵粉、［炸漿］油