熱門食譜 食譜、做法 - 共8294篇

仿制烤肉

廚房女漢子Ritas

看起來肉感十足，但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥！淋上紅酒醬汁！份量感和美味感升級，加上培根有多汁...

培根、馬玲薯兩顆、杏鮑菇兩根、百里香、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉（裝飾用的）、棉繩、紅酒...

甜品篇｜櫻桃開心果塔 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

櫻桃開心果塔 (高級版) 最下層是杏仁開心果餡 第二層是開心果餡 第三層是櫻桃 成...

無鹽牛油、白砂糖、杏仁粉、鹽、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、黃糖、粟粉、蛋黃、無鹽牛油、開心果醬、...

咖哩豬肉煎包 影片

AhSheh Loo

唔使焗爐，平底鍋搞掂 配咖哩豬肉餡真係好香 youtube 短片： https://yo...

麵包材料：、高筋麵粉、糖、鹽、酵母、無鹽牛油、水、咖哩餡材料：、免治豬肉、乾蔥頭 切粒、蒜...

亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展湯

佛羅倫斯小廚房

天氣太熱，今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展 ...

老黃瓜、粟米、亦小豆、白扁豆、豬展、水

豆沙鹼水粽

蜜薯薯

粽之甜食是鹹水粽，有沒有想過其實也可自己動手做，快來看看

糯米、食用鹼水、生油、饀、紅豆蓉

手工XO醬

MrsHorse

XO醬是用上大量乾海產和辣椒製成，自家製的當然是真材實料無添加，不論用來作沾醬或是用作調味料做料...

乾貝、金鉤蝦(蝦米)、櫻花蝦、金華火腿、馬友鹹魚、蝦子、蒜瓣、乾蔥、指天椒、紅尖椒、蠔油、...

梅菜扣肉

SamSamKitchen

梅菜扣肉絶對係ㄧ味令人又愛又恨嘅菜式。。。愛佢肉質軟淋、梅菜惹味。。。恨佢既高熱量又高膽固醇!!...

五花腩(约450g)、薑、葱、豉油雞汁、水、紹酒、甜梅菜、糖

【昨日的美食】自製草莓果醬 影片

かず

這次介紹日劇「昨日的美食」第二集所出現的草莓果醬食譜。 草莓果醬有各式各樣的作法，這次我將複製...

草莓、白砂糖

貝兒實驗室。台式小月餅~桂圓紅豆酥

貝兒實驗室

第一次做台式小月餅，烘烤的過程整個烤箱不斷散發濃濃的奶蛋香味，一口咬下酥鬆餅皮，如片片雪花的酥皮...

桂圓紅豆沙餡*、蛋黃、黑芝麻、無水奶油、白砂糖、中筋麵粉、水、無水奶油、中筋麵粉

蔥抓餅

花媽甜心派

利用燙麵的方式 改變麵團的折法 做出自己喜愛的蔥抓餅 香酥餅皮充滿層次感 一口咬下散發出...

中筋麵粉、溫水、鹽巴、蔥末、白胡椒粉、豬油