熱門食譜 食譜、做法 - 共2032篇

  • 奶皇西米糕

    Elaine袁太廚房

    奶皇餡甜度適中 , 外層的西米又煙煙勒勒 , 靚靚仔仔的奶皇西米糕 , 有冇朋友仔想試下呢 .....

    西米、鮮奶、馬蹄粉、淡奶、吉士粉、油、雞蛋、牛油、糖、麵粉、蛋撻模、水、掃

  • Rosemary 檸檬蜜糖燒春雞

    小煮婦 littlewife

    一人一隻小春雞，皮脆肉滑juicy ~這個味道不會太濃太膩，反而更清新，簡簡單單帶出雞的肉味^_...

    春雞 1 隻、rosemary 1 湯匙 檸檬皮 2 湯匙 檸檬汁 1 湯匙、蜜糖 2 茶...

  • 人參烏雞湯

    Stew

    鮮濃的烏雞湯，暖身又滋補，昨晚的宵夜，現在還在回味，哈哈~

    烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽

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  • 大白菜木耳豬肉蒸餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃子永遠夠足料 , 今次因為清冰箱的豬肉 , 所以只包了21隻 , 感覺唔係好夠食，如果喜...

    半肥瘦梅頭肉、大白菜、木耳絲、胡椒粉、蒜頭、蔥、青檸、生抽、暖水、糖、薑、餃子皮、麵粉、鹽...

  • 鮑魚螺頭雞腿燉湯

    Kapik Wong

    早排入左醫院，出院之後要好好補身 鮑魚滋陰、加強抵抗力、養生，好味又易煮！

    鮑魚、乾螺頭、雞脾、金華火腿

  • 紫薯燕麥包

    applehoney

    紫薯入屋，在家自己動手也不為難事、健康除時擁有，據一些網上資料指出、 蕃薯對預防癌症有著一定食...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母、奶、溫水、菜油、燕麥 (我用上大片裝燕麥)、紫蕃薯一個拳頭般大

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  • 淮山百合蘋果栗子湯

    janicescookbook

    以前唔識剝栗子, 花好多時間之餘仲覺得總係剝唔到外面層衣 ? 原來只要將栗子放入滾水灼一灼, 然...

    南北杏、百合、栗子、蘋果、淮山、瘦肉、蜜棗

  • 冬菇燜鵝掌

    老娘的草根飯堂

    上個月到別人家中吃團年飯﹐吃了一味很好吃的鵝掌 因為平常時的都很淋，難得吃到很爽口彈牙的！可恨...

    冬菇、鵝掌、西蘭花、八角、冰糖、薑片、白醋、生粉、水、蠔油、生抽、老抽、冬菇水

  • 五指毛桃猴頭菇瘦肉湯【生津止渴、健脾益胃】

    TANG

    【食療功效】 健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴 【適宜人群】 一般人都可食用。尤適用食欲不...

    五指毛桃、猴頭菇、無花果、淮山、瘦肉、清水、杞子

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  • 營養美味~燕麥高纖芝麻麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    有乳糖不耐症對於牛奶較敏感的朋友，這款免揉自製麵包應該會是不錯的選擇。 運用燕麥高纖無糖鮮豆漿...

    高筋麵粉、燕麥高纖無糖鮮豆漿、蜂蜜、細砂糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、芝麻