熱門食譜 食譜、做法 - 共6669

  • 草莓慕斯蛋糕

    戀之風景

    沒焗爐也能做出草莓慕斯蛋糕

    蛋糕胚、草莓、草莓醬、動物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓味軟糖

  • 迷迭香烤春雞

    applehoney

    迷迭香富有一種令人難以忘記獨有香氣,加以用來製作肉類如雞十分合襯、 所以今日用來做烤雞,簡單方...

    春雞、盬、黑胡椒、迷迭香(新鮮或乾製也可)、蒜片、油

  • 脆皮野莓雪糕月餅

    BsKitchen

    下個月就係中秋,今年試整體呢款雪糕月餅,外面係朱古力脆皮,裡面就用新鮮藍莓、黑莓、士多啤梨黎做雪...

    白朱古力粒、食用色素、藍莓、士多啤梨、黑莓、淡忌廉、煉奶、即食藍莓果醬

  • 【甜品食譜】芒果牛奶凍糕 Mango & Milk Mousse Pudding #芒果甜 影片

    Cook1Cook

    芒果真係人人都鍾意嘅生果,用佢嚟做甜就更加受歡迎!呢個芒果牛奶凍糕材料同做法都超簡單,大家都一於...

    芒果 Mango、糖 Sugar、牛奶 Milk、粟粉 Corn starch、芝士 Ch...

  • <牛油香濃>羅宋湯

    Zareen媽媽

    羅宋湯,又經典又歡迎嘅西湯。喺屋企煲,配合到自己嘅口味之餘, 夠纖維質又有維他命,Good ch...

    西芹(細)、蕃茄、紅蘿蔔、椰菜(細)、洋蔥、牛展肉、指天椒、鹽、牛油、茄膏、滾水、Taba...

  • 海苔杏仁瓦片

    花媽甜心派

    香酥的杏仁瓦片加上海苔的香味, 一口咬下充滿幸福甜滋味

    糖、蛋白,、低粉、奶油、海苔粉、杏仁片、鹽

  • <泰好味>泰式香草焗馬友

    Zareen媽媽

    泰式焗烏頭就食得多喇,用香料嚟醃,再煎封再焗,有另一番風味。

    馬友、青檸檬、青檸葉、香茅、乾蔥、薑容、指天椒、橄欖油

  • 《開胃醒神》話梅陳醋腩肉

    Zareen媽媽

    話梅雞同豬手就成日食,今次加入埋陳醋煮腩肉,無咗腩肉嘅油膩,反而更加開胃,夏天啱晒。

    五花腩、話梅、八角、水、生抽、陳醋、紹興酒、片糖、薑、蔥段

  • 【義大利麵】波隆那肉醬麵

    R.L. 料理研究室

    眾多義大利麵中我最愛的就是肉醬麵了 總覺得番茄+肉的味道真的很搭外還很厚濃郁 必能滿足我的口...

    絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、番茄罐頭、紅酒、月桂葉/香料、怕法森起司粉、黑胡椒粉、鹽、糖

  • 杯子蛋糕花球 CUPCAKE BOUQUET

    黃師奶廚藝小百科

    一個簡單嘅cupcake配上色彩奪目的buttercream~就可做出一個漂亮的花球呢~~

    雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...