熱門食譜 食譜、做法 - 共6669篇

  • 貝兒實驗室。節慶香草烤雞

    貝兒實驗室

    感恩節大餐重頭戲來了！推薦您一隻美麗的香草烤全雞，以新鮮香草奶油徹底按摩過的烤雞，烘烤時自然濃郁...

    全雞（處理過脖子與內臟）、無鹽奶油（室溫）、粗海鹽、研磨黑胡椒、新鮮迷迭香（切碎）、新鮮百...

  • 蜂巢炸生蠔

    TANG

    蜂巢皮跟平常用的酥皮漿完全不同，但炸出來的口感比酥皮更加鬆脆，似炸芋角的皮，脆到掉渣。 h...

    台山生蠔、粗鹽、生粉、鹽、胡椒粉、澄麵、滾水、咸蛋黃碎、吉士粉、鹽、臭粉、豬油

  • 湯水篇｜"燉湯"花旗參鐵皮石斛燉豬肉 補氣補肺 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    益氣生津、喉嚨乾涸、去疲倦、控血糖、去肝火、去心火, 補氣補肺 適合煙酒人士 不宜: 感...

    鐵皮石斛、花旗蔘、豬展肉、元肉、沸水 (內燉盅)

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  • 枝竹馬蹄羊腩煲

    Elaine袁太廚房

    見到咁吸引的羊腩煲 , 連自己都想食埋一份呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    去皮羊腩、炸枝竹、冬菇、馬蹄、薑、冰糖、柱侯醬、芫茜、水、糖、南乳、腐乳、蔥、酒、柱侯醬、...

  • 芒果忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果忌廉夾餡海綿蛋糕🥭 買到我最鍾意的呂宋芒，仲要又大又靚，一定要整番個芒果忌廉蛋糕先😋...

    忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、芒果、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模

  • 印尼千層糕

    高太廚房

    印尼千層糕是一種印尼出名甜品之一,今次採用了由紅菜頭.紫薯.木瓜去風乾及磨碎後之天然色素去製這款...

    木薯粉、粘米粉、砂糖、鹽、椰漿、清水、自製風乾天然色素顏色每個色

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  • Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

    Man Lam

    🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 之前講過會整呢款曲奇餅比阿女帶返學校送比同學仔做畢業小禮...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

  • 麵包機料理：清涼巧克力鳳梨果醬吐司

    瑪莉的料理世界

    這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)...

  • 營養豬手湯

    夏之廚

    豬手有豐富的膠原蛋白，美容養顏實屬最佳，加上胡蘿蔔和玉米一齊燉，既不膩口又有豐富的營養。

    豬手、紅蘿蔔小一點的、甜玉米、料酒、鹽、蔥、姜、枸杞子

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  • [紅菜頭泰式薄餅] 影片

    戀上味覺

    這個薄餅用了紅菜頭及泰式羅勒醬，再加入喜愛的食材及醬料，讓整個薄餅富有泰式風味。 Page...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、菠蘿、咸豬手...