熱門食譜 食譜、做法 - 共9467篇

  • Tiramisu提拉米蘇

    意大利新抱廚房

    Tiramisù, 在1969年，起源於意大利北部的Treviso, 與Venezia威尼斯同一...

    蛋黃、白砂糖、Mascarpone 芝士、忌廉、忌廉、Espresso、意大利手指餅、可可...

  • 三色紐紐包

    applehoney

    喜歡自己做包原因或多或少材料成份自己控制,如果有細心留意到我很少用上牛油、 雖則其香但反式脂肪...

    高筋麵粉、奶、水、酵母、糖、鹽、油、紫薯粉、竹炭粉、入爐模

  • 芋泥塔

    廚房女漢子Ritas

    蒸過的芋頭趁熱壓成泥,適量的調味後用濾網濾出滑膩細緻的芋泥,濾過後剩下帶纖維的粗粒芋泥也可再利用...

    蛋塔模具、塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、芋泥、芋頭、紫山藥、糖、無鹽奶油、牛...

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  • 黑朱古力脆皮綠茶慕絲Lego蛋糕

    Man Lam

    「🍫黑朱古力脆皮🍵綠茶慕絲Lego蛋糕」 呢款黑色lego蛋糕之前整過1次，個次係整朱古力...

    黑朱古力、竹炭粉、淡忌廉、鮮奶、糖、綠茶粉、魚膠粉、6.5×6.5×4 cm積木Lego模...

  • 水晶晶..花花啫喱

    conlysister

    試用另一隻寒天啫喱粉做法...口感似以前啲蛋花大菜糕..

    荔枝味寒天啫喱粉、滾水、椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素

  • 杞子薏米茶

    林愛煮CookingLam

    年紀大真係要養生，第一步就由肝、眼出發! 原因？簡單囉🤣

    杞子、薏米、水

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  • 明太子麵包(中種法)

    josearfung

    用明太子焗麵包, 面層帶點濃既明太子食時帶點咸香, 今次用左中種法就算第二日食都好軟..唯一就係...

    中種材料、高筋麵粉、依士、牛奶、主麵團:、中種麵團、高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、糖、鹽、牛油...

  • 木瓜牛腱湯 潤肺 養顏 補血 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    作用： 補充鐵質，補血，改善膽固醇。能消腫 酵素會幫助分解肉食，幫助消化，防治便秘。 潤膚...

    牛腱、半生熟中國木瓜、薑片、果皮、清水

  • 慢煮香茅豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    返工前預設慢煮時間，放工只需煎香表面，就食到一款肉質軟林的豬頸肉。我的facebook專頁會有更...

    豬頸肉、［醃料］ 香茅、［醃料］乾蔥、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］魚露、［醃料］生抽、...

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  • 荷香冬瓜紅豆薏米煲豬腱湯｜夏日靚湯｜消暑去濕｜清熱去火｜養心安神 影片

    Cook1Cook

    夏天又熱又焗，成日出汗個人好易攰，但係嘆得冷氣多又會水腫，所以今日為大家介紹一款靚湯，就係荷香冬...

    冬瓜、乾荷葉、紅豆、生熟薏米、白蓮子、豬展、熱水