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蔥蒜炒魷魚

用蔥蒜可帶出魷魚的鮮味

魷魚、大蒜、乾紅辣椒、孜然粉、大蔥、香菜

今次我用Bruno Choice有機意粉, 加入牛油果, 青醬, 開心果等煮個好健康又好味既素食...

Bruno Choice有機造型意粉、牛油果、蕃茄 (切粒)、黃椒、蒜片、青醬 (自製或超...

提前泡好的豬腳筋，炒出來既軟又嫩，吸滿湯汁后一咬，一個字香。

青椒、紅椒、豬腳筋、蔥絲、鹽、雞精、耗油

疫情嚴重，盡量留在家居，所謂：「Stay safe and health 保持安全和健康」閒...

芝麻湯圓、麵包糠、黑芝麻

在上海食店必叫的東西，但其實自己做也很簡單

豆腐、豬血、竹筍、胡蘿蔔、金針菇、水發黑木耳、澱粉、香油、胡椒粉、辣椒粉、香醋、精鹽

啱晒我呢d入廚新身，簡單又好味🤩 見人通常剩係金菇+肥牛炒wu 冬～好似有d dry~~ 加埋粟...

肥牛、金菇、白雪菇、粟米、甘荀、乾蔥、蔥、調味（黑椒，鹽，雞粉）、醬汁（瑞士汁+少量老抽）

試驗成功。。。除鹵水蛋、茶葉蛋、燻蛋以外。。。又多一個選擇lu!!!

烚蛋、紹興酒、老抽、生抽、鎮江醋、黃糖、八角、桂皮

在我的小時候，有好多家庭都會在晚飯後煮糖水或甜品的，例如紅豆沙，西米露或啫喱等等。桂花酒...

糯米粉、暖水、酒釀、糖桂花、冰糖、水（糖水用）、乾桂花（可略）

吾食牛嘅我都會間吾中煮俾阿仔食，見天氣又涼返D，就整返個佢專用，一人前煲仔飯(其實差不多兩人份量...

免治牛肉、蛋、白米、水、煲仔飯豉油、蔥、生抽、老抽、糖、生粉、油、水

這段時間是最適宜 PICNIC 的季節,做這個韓式紫菜包飯就最方便了。韓式紫菜包飯跟日式壽司做...

白米、紫菜、紅蘿蔔、醃漬黃蘿蔔、青瓜、餐肉、雞蛋、白芝麻