熱門食譜 食譜、做法 - 共1056

  • 清湯蘿蔔牛展牛筋

    josearfung

    牛湯充滿香濃牛肉味加上用牛展去煮無咁油, 所以啖湯好清好甜美, 做法非常簡單用壓力煲煮好快就有得...

    牛展、牛筋、蘿蔔、八角、月桂葉、水、薑片、原粒黑椒

  • 地瓜圓

    AkingLung

    台灣很流行的甜品之一, QQ又彈牙, 很特別的質感, 並可隨意加入各種的糖水中拌食, 百搭之選!...

    地瓜圓 材料 :紫色 15粒、太白粉(Taioca starch樹薯粉,木薯澱粉)、熟紫蕃...

  • 酸甜檸檬派

    廚房女漢子Ritas

    酸酸甜甜又香氣十足的檸檬餡與酥脆塔皮非常合拍,冷藏後讓內餡較為凝固,直接切一片當飯後甜點十分清爽...

    7吋派模高4.5公分、裝飾用檸檬片、低筋麵粉、冷凍無鹽奶油、白砂糖或糖粉、全蛋液、鹽、糖、...

  • 代代平安

    高太廚房

    代代平安是一款素菜,是用了素牛肉,冬菇及沙葛做餡料,再用烚到軟身的椰菜包成一個袋形狀,綁上西芹條...

    椰菜、素牛肉、乾冬菇、沙葛、西芹、薑(切成薑米)、杞子、砂糖、生抽、紹興酒、麻油、砂糖、鹽...

  • 特濃朱古力 Muffin

    AkingLung

    用了濃郁的朱古力, 放上合桃果仁, 焗好後的蛋糕面層是脆脆的, 太美味了! ...

    A. 無鹽牛油、黑砂糖、B. 雞蛋、vanilla 香油、C. 58% 黑朱古力 - 先...

  • 無縫小山卷 影片

    Sallyho莎莉豪

    很喜愛做蛋卷,可能很多年前,練習多次也失敗,直至找到小山進老師的小山卷後才成功,就一直愛上了,也...

    蛋黄、糖、蜂蜜、低粉、蛋白、砂糖、鹽、牛油、牛奶

  • 孜然小土豆

    高太廚房

    朋友分享了這孜然小土豆的食譜後,就很喜歡這素食的食譜,食材中是用了迷你小土豆加上孜然粉及其他調味...

    迷你小土豆、蔥、蒜頭、豆豉、椒鹽粉、孜然粉、素雞粉

  • 粟米沙律脆皮卷

    高太廚房

    粟米沙律脆皮卷是一款十分簡單又易做的Party小食,將粟米加在酥皮上,再加上沙律醬,就可以焗到美...

    粟米、酥皮1包有、沙律醬、雞蛋

  • 香蕉合桃杯仔蛋糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    香蕉、蛋、糖、鹽、牛油、自發粉、低筋粉、合桃

  • 士的脆糖朱古力薄片

    蜜薯薯

    士的糖是聖誕節常見的應節糖果,若嫌士的糖太普通,不若跟它來個大變身,加上黑、白朱古力,做成一道脆...

    薄荷士的糖、無糖/半甜黑朱古力鈕、白朱古力鈕、可可油脂、防潮可可粉(可不用)、熱水(溶朱古...