熱門食譜 食譜、做法 - 共969

  • 【牛奶麥芽雙色饅頭】

    moonmoonkitchen

    最近為了做早餐 晚上時間不多 又不太喜歡麵包機做出來的麵包 開始做饅頭 做饅頭方法簡單 ...

    [材料A]、美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、牛奶、[材料B]、美玫粉、麥芽粉、泡打粉、快速...

  • 拂手瓜栗子青紅蘿蔔素湯

    YeungMa

    一年四季都適合飲用的湯水,拂手瓜本身健脾開胃,加上栗子補腎,最近天氣忽冷忽熱,比較適合飲用一些清...

    紅蘿蔔、青蘿蔔、椰棗、南北杏、腰果、栗子、拂手瓜

  • 焗西米布甸 影片

    Chaomum Cooking

    焗西米布甸是一款懷舊甜品,這次做極簡單版本,沒用牛油,蛋奶素食者可吃! 影片:https://...

    西米、吉士粉、牛奶、雞蛋、二號砂糖、油

  • 帶藕(我)高昇排骨

    廚房一隻柴

    簡易年菜輕鬆做! 以12345的調味比例,討個「步步高昇」好兆頭的排骨料理,加入海帶、蓮藕片一起...

    排骨、蓮藕、海帶結、米酒、烏醋、黑糖、醬油、清水、薑片

  • 綠茶紅豆鬆餅

    活力媽媽FionLeung

    活力媽媽很喜歡吃Pacific Coffee的綠茶紅豆鬆餅。買來了綠茶鬆餅預伴粉和現成的日本紅豆...

    綠茶預伴粉、預伴粉、水、蛋、欖橄油(或可以用牛油)、日本紅豆蓉

  • 草莓煉奶牛軋餅

    甜姐兒玩廚藝

    超夯的網購美食牛軋餅作法這麼簡單,材料在超市就買得到,大小朋友都很喜歡~夾心是珍珠粉紅色超夢幻的...

    鷹牌煉奶、草莓棉花糖、奶枌、無塩奶油、蘇打餅

  • (免烤箱) 香草oreo 芒果乳酪塔

    廚房一隻柴

    新鮮芒果打成泥、切大塊,與美味的香草oreo夾心餅、奶油乳酪、優格,一起交織成夏日限定的Q彈美味...

    oreo香草夾心餅、無鹽奶油、奶油乳酪、原味優格、oreo香草夾心餡、芒果泥、新鮮芒果丁、...

  • 【麻辣雞煲】

    moonmoonkitchen

    想學人整雞煲 聽人講做麻辣最好買寧記麻辣醬 不過我搵唔到 買其他牌子代替 不過我覺得味道...

    新鮮雞脾、薑、紅蔥頭、指天椒、蔥、唐芹、乾辣椒、洋葱、生抽、胡椒粉、花鵰酒、川式麻辣醬、玫...

  • 粘米粉抺茶戚風 (Green tea rice flour chiffon cake) 影片

    Sallyho莎莉豪

    今次三大測試成功 1) 全用稀有糖 2) 全用粘米粉 3) 初試紙模 以上三點全合格...

    蛋王、奶、油、粘米粉、抺茶粉、蛋白、稀有糖

  • 蘑菇忌廉湯

    Snowy Lala

    之前試過用blender 打蘑菇忌廉湯,口感豐富香濃,今日試吓懶人version,唔用blend...

    牛油、蒜蓉、洋葱、菇、清雞湯/ 水、忌簾、鹽、黑胡椒、香草碎