廚房女漢子Ritas
超級簡單的甜點,讓吐司邊或冰箱剩下的吐司重獲新面孔,上面的酥脆與底下的柔軟加上藍莓的點綴,是道可...
吐司邊或吐司、藍莓、草莓(裝飾用)、布丁液、全蛋、牛奶、棕櫚糖或糖、無鹽奶油
Karen Ling
这个棉花糖布朗尼有浓郁香的甜巧克力味道和柔软的质地,再加上有嚼劲的棉花糖,yummy!
無糖純黑巧克力、无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、低筋粉、香草精、棉花糖
Shirley食棧
軟綿綿的口感、入口鬆化!
材料:蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙、椰絲適量
MrsPsKitchen
夏天最好做些水果甜品,色彩繽紛,充滿夏日氣息!這個法式鄉村水果批Galette,不需任何模具,將...
中筋麵粉、糖、無鹽牛油、水、水果、檸檬汁、糖、生粉
doctorinkitchen
XO醬是香港特色的醬料,可以令平凡的菜式更惹味和名貴。只要有上等的食材,在家中自制美味的XO醬其...
乾瑤柱、蝦米、櫻花蝦、金華火腿、蒜頭、指天椒、百得利清淡橄欖油、蠔油、醬油、米酒、糖
米太廚房手記
這是一款經典菜式,一煲湯裏有肉有菜有豆,配以有香濃的味噌,非常營養美味!加個簡單的小菜和飯,已經...
豬柳、硬豆腐、大蔥、洋蔥、薯仔、青辣椒、公魚乾、蒜頭、味噌
Kris Wan Ka-wai
較輕盈版,減油減糖,總覺得小蛋糕非常吸引眼球注意,美拍的最佳主角之一!
中筋粉、泡打粉、梳打粉、黃糖 / SPLENDA 蔗糖素、蛋、乳酪、橄欖油、甘筍絲、小紅...
MrsPsKitchen
十分喜歡吃芝麻糊,濃濃的芝麻味,有益補身。這個食譜不難,只要將芝麻及白米用攪拌機打至幼滑,便能煮...
黑芝麻、白芝麻、白米、水(打米用)、冰糖、水
Simple Kan
韓國菜餐廳經常都見嘅菜單,其實材料簡單,在家都能輕鬆煮出,更非常適合清雪櫃!(今次就將雪櫃裡吃剩...
急凍牛肋肉條、白蘿蔔、甘筍、洋蔥、薯仔、花雕酒、蔥花(裝飾)、蒜蓉、薑、韓式牛肉醃汁、水、...
莎莎
將糖先炒出焦香氣, 再與肥瘦各半的豬五花肉, 一起滷的軟嫩, 入口即化. 是令誰也無法抗拒的好料...
豬五花、蔥、薑片、蒜酥、油蔥酥、黑糖、醬油、米酒、水、五香粉/白胡椒粉