熱門食譜 食譜、做法 - 共1062

  • 焦糖紅燒肉

    莎莎

    將糖先炒出焦香氣, 再與肥瘦各半的豬五花肉, 一起滷的軟嫩, 入口即化. 是令誰也無法抗拒的好料...

    豬五花、蔥、薑片、蒜酥、油蔥酥、黑糖、醬油、米酒、水、五香粉/白胡椒粉

  • 秋日料理—肉末南瓜煮

    關於下廚這一條不歸路。

    秋日南瓜的季節即將來臨,記得以前在美國時從九月開始就滿街大大小小形狀不一的南瓜們出來打招呼,秋天...

    南瓜、豬/牛絞肉、煮物醬油、胡椒、無鹽奶油

  • bb生日蛋糕(12m+)

    孫家師奶生活點滴

    女兒的第一個生日蛋糕。 為了健康着想,用咗啤梨蓉去整,所以冇加糖都會有少少甜。 另外用左希臘...

    冰雞蛋、椰子油、低筋麵粉、新鮮啤梨蓉、配方奶/牛奶、檸檬汁、希臘優格、自己鐘意既水果、手指...

  • 朱古力手搓麻糬QQ波

    李媽媽樂廚

    在家自製就可以吃到熱騰騰的麻糬QQ波了。 只要到以下的Facebook按"Like"就可以知道...

    16個份量材料:、泰國木糬粉、糯米粉、無糖可可粉、入爐朱古力粒、無鹽牛油、牛奶、雲呢拿香油...

  • Basque Burnt Cheesecake 世界上最容易做的芝士蛋糕 影片

    Sabrina Ye

    食谱 video 请看这里 https://youtu.be/qJiET8Fw7ks

    芝士、重奶油、白砂糖、香草精華、中號雞蛋、玉米澱粉

  • 淡水蝦捲

    廚房女漢子Ritas

    美味蝦捲從打蝦漿到桿麵皮,一切在家自己來,新鮮酥脆,美味衛生!一捲一捲的讓人咔滋咔滋停不下來。 ...

    大餛飩皮、辣椒醬、蝦漿、豬絞肉(3肥7瘦)、荸薺、蔥花、鹽、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、香油、...

  • 脆皮五花豬

    莎莎

    五花肉滷的Q彈入味, 放涼後再裹粉炸到酥脆 喀滋喀滋的外皮, 與入口即化的豬五花, 灑上七...

    五花肉、地瓜粉、九層塔 or 香菜、醬油、水、米酒、五香粉、白胡椒粉、黑糖、油蔥酥

  • 芝士沙樂美腸酥皮卷

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易美食-芝士沙樂美腸酥皮卷做法不難、賣相吸引又漂亮,好適合作派對用或招待朋友的小食,快來做給你...

    急凍酥皮、細紅洋蔥、德國沙樂美腸Salami、茄膏、水、Oregano 奧勒剛(牛至)、M...

  • 【影片】XO醬烤肉卷 Sausage Rolls 影片

    成波之路

    有天忽發奇想試試做Sausage Rolls時加入XO醬,不料效果奇好,惹味之餘又可減低油膩感,...

    免治豬肉、麵包糠、洋蔥、XO 醬、鹽、蛋白、即用酥皮、蜜糖、水、蛋黃、水、白芝麻

  • 法式蘋果蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個法式蘋果蛋糕,充滿牛油香,加上焗過的蘋果,清新香甜。再配雲尼拿雪糕或法式酸奶油Crème f...

    蘋果、檸檬汁、朗姆酒 Rum、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、溶化牛油