Sasa自家煮意
香氣十足而不太甜的蛋糕仔,食完一個又想食第二個,大家都試一試整啦!
蛋黃3粒+1粒全蛋、煉奶50克、葵花籽油35克、低筋麵粉35克、無糖可可粉15克、蛋白3個...
MrsPsKitchen
除了維多利亞蛋糕外,英國人非常喜歡吃紅蘿蔔蛋糕,聽名字好像好奇怪,將紅蘿蔔放入蛋糕內,但我試過一...
紅糖/白糖、油、雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔(刨絲)、合核碎、肉桂粉、泡打粉、梳打粉、混合香料(...
高太廚房
照燒魚肉釀青豆是一款價廉物美的一款餸!只需5元青豆,6元鯪魚肉,加上了照燒汁,就可以做到一款色香...
青豆、鯪魚肉、自製照燒汁
MrsPsKitchen
超美味的檸檬牛油磅蛋糕Lemon Pound Cake,陣陣的檸檬香,加牛油味,經典下午茶之選。...
牛油、糖、雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、泡打粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶
Sallyho莎莉豪
原來蛋糕都可以用65度湯種法去做的,跟做麵包的方法一樣,先用65度的奶拌勻麵粉,經過這樣的處理,...
鮮奶、牛油、低粉、蛋黃、全蛋、蛋白、細砂糖
MrsPsKitchen
做蛋糕時又剩了很多蛋白,最好就是做這個蛋白霜脆糖Meringue Kisses,外形像小小的水點...
蛋白、糖
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/61TBlAnhh6A
煙煙韌韌的麻糬波波,很多...
木薯粉、糯米粉、鮮奶、水、油、芝士粉、雞蛋
廚房一隻柴
帶有咖啡香的酥脆薄餅,畫上自己喜歡的圖案,出爐後趁熱彎曲塑型,擠入巧克力甘納許做成一杯迷你拿鐵或...
白巧克力、鮮奶油、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、即溶咖啡粉、熱水、無鹽奶油、植物油、蛋白、細砂糖...
Bon MA's Kitchen
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OREO夾心餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、鮮奶、淡忌廉、OREO夾心餅