熱門食譜 食譜、做法 - 共1271篇

  • 港式碗仔翅

    李媽媽樂廚

    為湯羹勾芡選用馬蹄粉會比較適合，因生粉或粟粉涼了會瀉身。而勾芡的小秘訣是勾芡時不要用大火煮，還要...

    乾冬菇、乾黑木耳、豬瘦肉、急凍素翅(或小札浸軟粉絲)、水、即用清雞湯、馬蹄粉、蛋(打勻)、...

  • 【影片】芝士牛油忌廉紅絲絨蛋糕（天然色素） 影片

    成波之路

    不用人造色素，用了紅菜頭來做這個紅絲絨蛋糕，而且這個食譜用了蛋糕預拌粉，希望幫到大家輕輕鬆鬆做到...

    罐頭紅菜頭、浸著紅菜頭的水、Betty Crocker 朱古力蛋糕預拌粉、即溶咖啡粉、鹽、...

  • 椰汁伴紫薯西米糕

    Rainbowrainbow

    在節日裏只要花點心思，簡單易做的中式甜品用上花模再加甜椰奶，即變成漂亮的甜品，快點試做，家人朋友...

    西米、馬蹄粉、清水、砂糖、食油、紫薯蓉、椰奶、砂糖

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  • 豬肉乾 影片

    Karen Ling

    材料簡單，不用模具，不用晒，直接烤就行了。視頻一看就明，自製的乾淨衛生，甜度適中，簡單美味。如果...

    肉碎、蚝油、绍兴酒、生抽、幼糖、老抽、盐

  • 超簡易關東煮

    ReBearBear

    這個「超簡易關東煮」食譜零難度，好味又健康，可說是「男士佐酒佳品，女士瘦身恩物」哩~~~ ...

    日本大根[食材]、高野豆腐[食材]、竹輪[食材]、蒟蒻[食材]、芋絲[食材]、油掦[食材]...

  • 雞蛋腐竹糖水

    Sasa自家煮意

    秋風起，來碗好似牛奶咁奶白的雞蛋腐竹糖水，潤一潤下先！ 喜歡食白果同薏米的朋友，都可以加埋白果同...

    干腐竹、雞蛋、冰糖、清水

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  • 鹹香下午茶點 ~ 迷你香酥牛肉薯泥咖哩角

    ivyskitchen

    休閒的下午裡 必定想要來個輕鬆下午茶 那麼 這個茶點您一定會喜歡 因為簡單又美味 一杯...

    馬鈴薯、青花菜、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、牛絞肉、蛋、鹽、咖哩粉、現成酥皮

  • 黑芝麻戚风奶油蛋糕 香味浓郁方法简单 影片

    Sabrina Ye

    YouTube channel :Chaye Cooking

    黑芝麻、蛋糕粉/低筋面粉、鸡蛋、详细食谱看下面（tips)

  • 月見紅茄豆腐燉肉

    QQ廚房

    在市場買了一袋紅蕃茄，平時會做的蕃茄料理就是燉排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐湯，今天想改個做法! ...

    豬絞肉、新鮮紅番茄、乾香菇、洋蔥、青蔥、芹菜、雞蛋豆腐、雞蛋、米酒、昆布醬油、香油、胡椒鹽

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  • 山藥肉骨茶鍋

    貝絲

    冬天總是想吃鍋物，用肉骨茶包熬上一鍋山藥、排骨，配上一碗白飯，幾樣青菜，又飽又營養。

    山藥、排骨（軟骨排、豬前腿、去骨豬排）、蒜頭、醬油、肉骨茶包、辣椒、紅棗