熱門食譜 食譜、做法 - 共1182

  • 紹興酒醬燒豬腿庫

    連勸女

    為了住宿在外的的兒子特別煮的下飯食物,以紹興酒燉煮、肉Q軟又有香氣,只要簡單燙青菜,配飯或麵,一...

    豬後腿、洋蔥、杏鮑䟯、薑、秋葵、紹興酒、醬油、糖

  • 薯蓉忌廉雞蛋

    高太廚房

    薯蓉忌廉雞蛋是一款可愛又有益的party小食,是用了蒸熟的薯仔加了牛油及淡忌廉去做成的薯蓉,再釀...

    雞蛋、薯仔1-2個、黑芝麻、紅甘筍、鹽、牛油、淡忌廉

  • 香蕉杯蛋糕

    Owenmama

    簡單,美味, 零失敗的香蕉蛋糕。

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、梳打粉 Bicarbonate of Soda、發粉 Baking ...

  • 椰汁馬豆糕

    菠蘿愛入廚

    懷舊中式糕點

    馬豆、椰漿、三花淡奶、粟粉、水、砂糖

  • 電飯煲食譜|電飯煲芋頭西米露 Taro sago dessert in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    芋頭西米露是很多人都喜歡的糖水,不過要把西米煲得透透又煙韌,往往又要煲又要焗才成功。如果你的電飯...

    芋頭 Taro、西米 Sago pearl、冰糖 Rock sugar、燕麥奶 Oat m...

  • 雙拼鮮奶糕

    花媽甜心派

    吃膩了黑糖粉粿嗎~今天來點不一樣的鮮奶糕 冰涼的口感散發出濃濃的奶香~ 口感真的很軟...

    鮮奶、玉米粉、冰糖、椰子粉、花生粉

  • 麻油雞燉飯,糯米/十穀米

    貝絲

    冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯,加了十穀米增加膳食纖維,就不怕熱量太高啦,而且顏色跟口感也更...

    雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽

  • 彩虹朱古力甜圈 Rainbow Donut

    Zareen媽媽

    星期日下午茶最喜愛用 V 仔做啲小食比 小朋友, 佢又有得參與,做完大人小朋友都好開心

    低筋麵粉、牛奶、糖、鹽、油、泡打粉

  • 電飯煲食譜|電飯煲栗子炆雞 Braisd chicken with chestnut in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    這道菜以電飯煲為工具,將鮮嫩的雞肉和香甜的栗子悉心炆煮而成,雞肉吸收了栗子的香氣和湯汁的精華,口...

    冰鮮雞、去衣栗子、蔥、乾蔥、薑片、蠔油、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、水

  • 巧克力布朗尼

    男人廚房

    說到情人節就一定會聯想到巧克力,今天就和大家分享用大量巧克力作出來的布朗尼,在這甜蜜的節日來臨前...

    苦甜巧克力(85%)、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、砂糖、海鹽、雞蛋、威士忌