熱門食譜 食譜、做法 - 共30943篇

  • 豆豉陈皮蒸排骨

    Karen Ling

    这是一道广式早茶里十分有名的豆豉陈皮蒸排骨，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂，...

    排骨(斩块)、蒜茸、姜茸、陈皮(泡软切碎)、豆鼓 (泡软切碎)、豆酱、生抽、蚝油、绍兴洒、...

  • 芝士雞肉焗螺絲粉

    小高廚房

    疫情之下，在家日日煮，為了女兒吃得好，媽媽淘盡心思，想偷懶也要用心煮。 介紹一款簡單易做的...

    雞扒、洋葱、菠蘿、橙椒、車厘茄、秋葵、水牛芝士(Mozzarella)、馬巴臣芝士(Par...

  • 西湖牛肉羹

    JanJankitchen

    西湖牛肉羹是一道江南傳統名菜，因狀似湖水漣漪，所以命名為“西湖”。牛肉中的蛋白質、鈣及胺基酸比起...

    免治牛肉 150克、料酒 少許、水 200毫升、清雞湯 250毫升、蒜頭 1粒、蛋白 1個...

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  • 香蕉麻糬煎餅 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    只需2種材料, 無添加, 做法簡易, 有熟到爛的香蕉就岩晒啦~ 沒薯粉可以用糯米粉或木薯粉...

    香蕉、薯粉

  • 【家常小菜】黑椒洋蔥豬扒

    TANG

    粵菜 (家畜類)食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    豬扒、糖、雞粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、炸蒜油/生油、蒜蓉、洋蔥、黑椒碎、黃汁、喼汁、生...

  • 花旗參雞湯

    CookingMaMa

    好飲材料又簡單。花旗參可以促進生長發育、防高血壓、抗衰老、增強身體的免疫機能、促進皮膚膠原細胞再...

    花旗參、烏雞、薑、桂圓、紅棗、枸杞、鹽

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  • 瑤柱蒜子扒豆苗

    TANG

    豆 苗【清熱祛火、利水消腫】 瑤 柱【健脾和胃、降膽固醇】 https://tangta...

    豆苗、瑤柱、蒜頭、蒜油、瑤柱水+菜水、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、生抽、蠔油

  • 芋仔炆鴨

    雲端小廚

    芋頭炆鴨固然美味，但我最喜歡還是那些枝竹和芋頭 ，沾滿醬汁，真的好好味啊 ~~ 處理芋仔要戴手...

    米鴨、芋仔或者芋頭

  • 自家製蒜蓉醬 影片

    木瓜廚房

    萬用嘅蒜蓉醬真係下廚必備，冬天食火鍋要有佢，夏天食涼拌又要有佢！自己動手做，簡單又無任何添加劑。...

    獨子蒜(切碎)、辣椒(切碎)、八角、乾蔥(切碎)、洋蔥(切條)、粟米油 (**能高溫煮食...

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  • 蒸三味 (蒸肉餅＋蒸豆腐＋蒸水蛋) 影片

    Cook1Cook

    一隻碟三個餸真係「 快！靚！正！」簡簡單單就能完成一道家常菜

    免治豬肉、豆腐、蔥、雞蛋、雞湯、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蠔油、麻油