熱門食譜 食譜、做法 - 共191篇

賀年小食------笑口棗

MrsSat Cooking

笑口棗系我們傳統的賀年小食。在家做一點都唔難,至少用料安心,亲手做給朋友有愛心。

低筋面粉、泡打粉、雞蛋(打匀)、油、幼沙糖、水(因麵粉乾燥度而定)

鹽水煮花生

MrsSat Cooking

久違的味道，能讓你鈎起童年回憶嗎？

新鮮花生、鹽

【影片】手撕煉奶奶油卷 影片

小手小廚房

手撕拉絲煉奶奶油卷，奶香濃郁，鬆軟美味。做法簡單，大人小朋友都喜歡！ 📝食譜及製作分享： ...

高筋麵粉、牛奶、煉奶、鹽、速溶酵母、無鹽牛油、牛油塊、牛奶、杏仁片

合桃酥 影片

MP廚房

懷舊中式小食~合桃酥，有著香甜酥脆口感，所以又有中式曲奇之稱

低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、豬油、B砂、糖、雞蛋

葱肉酥(免揉麵團快速版)

甜姐兒玩廚藝

想吃酥鬆的中式點心不用搞剛的揉油酥油皮,只要有現成的冷凍起酥片就可快速的做好點心!一口酥一口茶美...

現成冷凍酥皮(起酥片)、全蛋液、黑芝麻、味全淬釀醬油露、香菇丁、絞肉、胡椒粉、葱花、麵粉(...

泰式青咖喱雞煲

Owenmama

呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜； 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的...

急凍大雞扒、青咖哩醬、泰國茄子、金不換葉、水、金不換葉、魚露、糖 (可按個人口味微調)、椰...

高纖莓果燕麥棒

花媽甜心派

燕麥片除了當早餐或是煮成粥還可以做成燕麥棒 鬆軟的口感加上莓果的微酸讓人一口接一口 想吃...

燕麥片、莓果乾、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、鹽巴

【sambal蝦米醬】

Ann Kok

做好的蝦米醬可以收藏于冰箱2星期，可以用作炒菜，配粥或粉料一起食用。 歡迎大家來到Ann的小廚房...

去殼蝦米、蒜蓉、辣椒幹、belacan蝦醬、食油

甜品篇｜食不停口的 簡易杏仁瓦片 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

成品: 15-20 個 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘

低筋麵粉、鹽、糖、蛋白、奶油/牛油、香草籽、杏仁片

冰花大菜糕

YeungMa

天氣開始熱，總想食一些冰涼的甜點，近期興起一股懷舊風，我也一於來湊熱鬧，幸得好姊妹無私分享秘訣，...

大菜絲、冰糖、水、雞蛋、香蕉香油