熱門食譜 食譜、做法 - 共191

  • 紫菜芝士件

    Tony Lee Lee

    那個怎麼構思來,是一個朋友問,怎麼可以做得簡單的壽司美食,又有驚喜,那個美食,當你見到,都想食,...

    白飯、紫菜、芝士片、吞拿魚(除自己喜歡)、洋蔥、任何沙律醬也是可以

  • 巧克力糖衣草莓

    Gourmet美食家

    草莓是大家很熟悉的冬季水果,遇上巧克力又是何種滋味?這道裹著巧克力糖衣的草莓點心,沒有什麼反覆的...

    黑巧克力、鮮奶、奶油、白巧克力、堅果

  • 香蕉朱古力碎一口蛋榚

    H2_Cooking

    發現家中有吃剩的香蕉,開始出現梅花點,是做蛋榚的好材料,做出來很香香蕉味呀!!

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖、蛋、香蕉、泡打粉、入爐朱古力粒

  • 西蘭花鮮魷

    Owenmama

    媽媽生日宴其中一道菜式, 簡單味味, 冬至大家可以考慮下做呢道菜吖。

    西蘭花2個、鮮魷1斤、蒜片3粒、雞湯 200ML、花雕1湯匙、生粉水適量

  • 菠蘿起司蛋糕

    廚房一隻柴

    樸實美味的檸檬起司,鋪點義美巧克力夾心酥做底,灑上混合檸檬皮屑的菠蘿酥粒,烤至微焦! 今天的午後...

    無鹽奶油、二砂糖、中筋麵粉、檸檬皮屑、義美巧克力酥片、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮...

  • 巧克力曲奇

    Vanessa Thien

    自己制作的手工饼干,可以控制甜度,送给朋友,诚意满满。

    牛油、砂糖、黑糖、蛋、Vanilla、低筋面粉、泡打粉、可可粉、巧克力滴、杏仁粒

  • 葡式蛋撻食譜 Portuguese Egg Tarts 影片

    HappyAmy

    想食葡式蛋撻難道真的要去澳門嗎?! 其實在家也可以簡單做出超好食的葡式蛋撻! *訂閱SU...

    蛋、糖、牛奶、淡忌廉、雲尼拿香油、酥皮 (長:28cm x 闊:15cm)

  • 酥炸墨魚圈

    Owenmama

    用街市買的現成墨魚膠, 輕鬆做出美味香口炸墨魚圈。

    現成墨魚膠10両、粗粒麵包糠適量

  • 鮮魷魚蒸肉餅

    Owenmama

    很家常,但係美味的小菜

    豬絞肉(帶小許肥)800g、鮮魷2隻切粒、馬蹄8粒切粒、生抽3湯匙、砂糖 1.5湯匙、鹽 ...

  • 綠豆蓉冰皮月餅 影片

    活力媽媽FionLeung

    想簡單在家製作冰皮月餅,原來坊間也有些冰皮的預拌粉可以簡易自家製作出不同口味的冰皮月餅的!餡料也...

    免煮冰皮粉、水、固體菜油、綠豆蓉、片粟粉