蜜薯薯
今日係白露節氣，代表進一步入秋了，又係時候可以開始整返D暖笠笠的煲仔菜式了
坑腩、紅籮蔔、月桂葉、花椒八角、丁香、玉桂、陳皮、蒜頭、薑片蒽段、水、生抽、老抽、冰糖、茄...
甜姐兒玩廚藝
經醃製過的鴨肉炸到香酥可口,最後再用辛香料快炒,一道重口味的塩酥鴨就完成了,用雞肉代替就是大家都...
鴨肉、榖盛壽喜燒、酒、香蒜粉、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、蒜末、蔥末、五香粉、黑胡椒、辣椒末...
高太廚房
玫瑰鹽焗雞全翼是先用了玫瑰露酒搽勻雞翼，再用了鹽焗雞粉去醃，令到這雞翼有酒味，鹽焗雞粉的咸香令到...
急凍雞全翼、鹽焗雞粉、細樽玫瑰露酒、葱（切段）、薑片
katiekitchen
買了新鮮靚靚魷魚 配上蒜蓉炒粉絲，吸收了魷魚汁的精華 很好吃呢!!!!! 魷魚一點也不難煮 在家...
泰國粉絲、蒜蓉、魷魚、水、紹酒、胡椒粉、生抽、生粉、薑絲
唔熟唔食Cook King Room
乜慢煮要好耐架咩？今次我哋偷慢煮嘅時間，足夠準備埋其他材料，唔經唔覺就煮好，我覺得好方便喎.
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雞髀、蔥、花椒粒、八角、薑、芫茜、陳醋、醬油、花生、白芝麻、辣椒油、鹽
ㄚ曼達
烏魚子你都怎麼吃？我想很多人都是烤一烤，切一切，然後加上青蒜、蘿蔔一起吃，其實拿來做成四喜蛋也挺...
鮮之家~烏魚子、蛋、皮蛋、鹹蛋、金門58度高粱、水
Sasa自家煮意
平時多數用冰鮮雞加粗鹽醃佐後蒸來吃，今次用佐乾蔥頭和老乾媽還有其他新鮮配料，還沒有煮都咁香，煮佐...
冰鮮雞、新鮮配料、干蔥頭、蒜頭、荽茜、洋蔥、調味料、生抽、老抽、花雕酒、老乾媽風味豆鼓辣醬