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椰汁伴紫薯西米糕

在節日裏只要花點心思，簡單易做的中式甜品用上花模再加甜椰奶，即變成漂亮的甜品，快點試做，家人朋友...

西米、馬蹄粉、清水、砂糖、食油、紫薯蓉、椰奶、砂糖

戰斧牛其實就是帶骨的牛小排+肋眼，所以一塊肉就能吃到兩種不一樣的肉質口感，先煎後烤再靜置，搭配烤...

戰斧牛排、蒜頭、百里香、迷迭香、無鹽奶油、海鹽或岩鹽或玫瑰鹽、黑胡椒粉

石鍋拌飯是韓劇中出鏡率極高的美食，花花綠綠的蔬菜碼在蒸熟的米飯上。把鍋子放在火上加熱，伴隨著發出...

米飯、菠菜、胡蘿蔔、韓式辣醬、黑芝麻、金針菇、香菇、生抽

高昇排骨蘊含美味及祝福，簡單的調味料就能細火慢燉出排骨的好味道，調味料依比例為一酒、二糖、三醋、...

豬小排骨、米酒、白砂糖、烏醋、醬油、水、蒜頭、薑片、辣椒

中秋來一款不一樣的月餅，那就是晶瑩剔透的水晶月餅。其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似，不過用白涼粉...

白涼粉、水、白砂糖、各種水果

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牛油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、朱古力粉、鹽

屋企盒意大利飯買咗好耐，終於記得拿佢出嚟見人🤣 - 帶子本身好大粒，溶雪已經細咗一圈，一煮又...

意大利米、蘆筍、帶子、白酒、雞湯、水、忌廉、鹽、黑胡椒、洋蔥、蒜頭

費南雪蛋糕(Financier)是法式小蛋糕，通常是作成金磚形狀，但是只要是淺盤狀的模型都可運用...

蛋白(兩顆蛋量)、杏仁粉、核桃碎或杏仁碎(約4顆)、高筋麵粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、轉化糖...

用話梅去煮排骨，味道好夾，每一啖肉都有話梅味，好開胃！ Facebook: Love Kell...

一字排 (切8件左右)、話梅、紅洋蔥、生粉、水 (打芡用)、生抽、老抽、冰糖、茄汁、醋、水

喺屋企當然系我「煮」場啦！用簡單嘅食材，就可以變化出各款美食...我系紫薯控...好鐘意用紫薯做...

President淡忌廉、President忌廉、紫薯 (已去皮)、牛奶、糖、魚膠片、士...