關於下廚這一條不歸路。
好吃健康的義式披薩自己動手做!大同蒸烤箱的發酵功能相當方便,尤其是在冬天氣溫低時,不必再另外尋找...
Mozzarella起士、番茄紅醬、紅椒黃椒各、鴻喜菇、義式香料、中筋麵粉、水、鹽、糖、速...
菠蘿愛入廚
蘋果批是一款好吸引的甜品,可配雪糕一齊食更美味。
想收到更多資料我到FB "菠蘿 愛。入廚"內...
青蘋果、砂糖(批皮45g+餡40g)、牛油(批皮70g+餡10g)、低筋粉、雞蛋、冰水、肉...
Kuliko Wang
金針花性味甘涼,具潤肺功能,鐵質相當豐富,拿來和蝦泥做成花餃子讓餃子更添健康及香氣
蝦泥、茡薺、原色金針、水餃皮、四季豆、太白粉、洛神花醬、醬油
唯媽
坊間有很多「BB餅乾」,聲稱適合幼兒食用。不過,當你一看成份表和營養標籤,會發現很多食物添加劑,...
低筋麵粉、糖、無鹽牛油、奶(可用母乳/配方奶/米奶/燕奶/豆奶)
莎莎
滷蛋醬汁中, 加入紅棗與枸杞, 讓味道多了幾分甘甜味. 超省瓦斯又超入味的滷蛋, 秘訣就在於醬汁...
水煮蛋、醬油、水、薑片、萬用滷包、花椒粒、茶葉、紅棗、枸杞
貝絲
用大辣椒、蒜頭、薑就可以自製剁椒醬,用來蒸魚、蒸菜都很方便。
大辣椒、蒜球、薑段、鹽、糖、米酒
廚房女漢子Ritas
這個時節喝點筍子湯真是令人感覺舒服,簡單的與排骨ㄧ起熬煮,就能煮出一鍋清香美味的夏日竹筍排骨湯。...
鮮筍、排骨、鹽、黑胡椒粉
貝兒實驗室
復活節即將來臨,來幫小兔子們做道專屬的甜點!鬆軟的美式燕麥餅乾裡加了大把紅蘿蔔,烘烤後散發自然甘...
中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、柳橙皮屑、肉桂粉、肉荳蔻粉、無鹽奶油,室溫、棕糖、白砂糖、...
高太廚房
烤麩炒雜錦是一款素菜,用乾烤麩浸軟,乾烤麩是一款十分方便又好食的素食材,配合雲耳,加上長紅椒,有...
乾烤麩、雲耳、長紅椒二條約、即食腰果、薑、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水、老抽