鮮菇雞腿燉飯
有好山有好水當然就會有好物產,每次去台東旅遊,都會愛上了當地的好山水,讓人流連忘返~
我用卑南鄉的優良白米,搭配香菇、蔥段、柴魚花及鮮嫩雞腿一起燉煮,讓白米充分吸收的雞汁的精華,做出最簡單的原始美味燉飯!
我用卑南鄉的優良白米,搭配香菇、蔥段、柴魚花及鮮嫩雞腿一起燉煮,讓白米充分吸收的雞汁的精華,做出最簡單的原始美味燉飯!
TIPS
使用少少的台東柴魚花放入米飯中一起燉煮,讓米飯更添香氣!
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