南瓜燉飯佐雞腿排 2014 年 07 月 03 日發佈 maylichen 列印 0 2 1030 請稍等. 請稍等. 南瓜燉飯第二發~今天如果不變個花樣~小犬肯定不賞臉滴~換了喜愛的雞腿排@@ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 去骨雞腿 1隻 南瓜 1/2 白飯 2碗 蒜末 適量 洋葱末 1/2 鹽~起司絲~義大利香料 適量 1去骨雞腿(先用米酒和鹽先醃起來~早上去市場買回來先醃~晚上就可以直接拿來煎了~)下煎至二面金黃~小火慢煎才會熟透~(煎熟其實就很好吃了~再加上喜愛的味料和蔬菜就是一道好料) 2蒜末爆香~加入洋葱末拌炒~ 3加入南瓜泥(南瓜先用電鍋蒸就壓成泥~)和水(或高湯)小火煮開~調味~我只有加鹽巴~濃綢度調至個人喜愛~ 4加入白飯~拌勻~ 5雞腿排切好裝盤~食用前再加上起司絲和義大利香料~OK上桌囉~ TIPS mayli chen 的簡單煮藝歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675?ref=hl
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