熱門食譜 食譜、做法 - 共8111

  • 電飯煲食譜|電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker| 影片

    Cook1Cook

    最近窯燒雞大行其道,分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單,只要用簡單的調味料,把雞醃至入味再...

    三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒

  • 杯子提拉米蘇

    關於下廚這一條不歸路。

    新手零失敗提拉米蘇來囉!這次做的是杯子裝,分送給親朋好友很方便~食譜的份量共可以做五杯。義大利的...

    Mascarpone起士、蛋黃、細砂糖約45g、鮮奶油、手指餅乾、Espresso咖啡、白...

  • 香濃腰果露 影片

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食腰果露! 除咗好味,腰果露含豐富油脂,可以消除疲勞,排毒養顏,延緩衰老! 自家...

    腰果、米、水、糖

  • 韓式春川辣炒雞 춘천닭갈비

    關於下廚這一條不歸路。

    週末夜晚餐吃的晚,做了韓式辣炒雞和好友一邊聊天一邊享用,若能配上韓國燒酒就更棒啦!我是用無骨雞腿...

    無骨雞腿、高麗菜/蔬菜、韓式年糕、洋蔥、胡蘿蔔、蒜末、Mozzarella拉絲起士、青蔥、...

  • 豉油雞汁栗子炆雞

    LoveKellyKitchen

    開始有d秋意,食栗子正系時候! 平時會落蠔油去煮,今次試下用豉油雞汁,味道會比較甜同醬汁會濃d...

    雞、栗子、紅蔥頭、李錦記豉油雞汁、水、生抽

  • 玫瑰饅頭 影片

    懶人包太太

    打開蒸籠的一刻,被美倒了🌹~ 【粉 嫩 的 玫 瑰 饅 頭 💞】 👉🏼天然色素, 少糖少油 ...

    中筋麵粉、紫薯、糖、酵母、油、牛奶

  • 消暑解渴-《山楂烏梅飲》

    米太廚房手記

    大熱天時要外出,煲定一瓶帶在身邊當水飲!烏梅生津解渴,山楂幫助消化、降血脂;甘草清熱解毒,最佳拍...

    烏梅、山楂、甘草、冰糖

  • 英式鬆餅

    Bon MA's Kitchen

    最愛英式鬆餅,外脆內軟,塗上草莓果醬,配一杯熱咖啡,在家High Tea也不錯^^ 喜歡這食譜...

    低筋粉、泡打粉、砂糖、鹽、無鹽牛油、蛋、牛奶、檸檬汁

  • 綠茶紅豆鬆餅

    活力媽媽FionLeung

    活力媽媽很喜歡吃Pacific Coffee的綠茶紅豆鬆餅。買來了綠茶鬆餅預伴粉和現成的日本紅豆...

    綠茶預伴粉、預伴粉、水、蛋、欖橄油(或可以用牛油)、日本紅豆蓉

  • 東販小食堂:抹茶巧克力餅乾

    台灣東販

    充滿大人風味的抹茶 搭配甜味濃郁的牛奶巧克力 兩相呼應讓口味更升級 切成三角形 讓外...

    約25×28㎝的烤盤、奶油乳酪、牛奶巧克力、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、細砂糖、蛋液、玄米油...