熱門食譜 食譜、做法 - 共5890

  • 【熨斗蛋卷】

    戀上味覺

    熨斗原來不只熨衣服這麼簡單,只用上幾件工具便可製成美味可口的「手做蛋卷」,不相信?? 試試吧!!

    蛋、低粉、糖、牛油、熨斗、牛油紙、銻盆、木筷子

  • 紐約芝士蛋糕

    菠蘿愛入廚

    簡單易整, 香濃芝士, 熱食凍食都好味道。 想收到更多訊息請到FB"菠蘿 愛。入廚"按讚 h...

    忌廉芝士、無鹽牛油、雞蛋、砂糖、消化餅、酸忌廉、糖霜

  • 【包唔甩皮】煎封紅衫魚 Pan-fried Golden threadfin bream 影片

    Cook1Cook

    紅衫魚是餐桌上常見的魚類,最常的食法是香煎,不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮,繼而粉身碎骨。其實想...

    紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...

  • 朱古力味焦糖爆谷

    活力媽媽FionLeung

    早前試做了原味焦糖爆谷,今次試試做朱古力味的爆谷,改下口味!

    有機玉米粒、椰子油、無鹽牛油、黃砂糖、無糖朱古力粉

  • 簡易篇|秋之蟹宴三:焗釀蟹蓋 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    家中剩下了蟹蓋和蟹肉? 不如用來做釀蟹蓋~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook...

    蟹蓋、面包糠、巴馬臣芝士碎 (Parmesan cheese)、蟹肉、洋蔥、磨菇、咖喱粉、...

  • 白醬玉子蛋豆腐

    Fens

    用豆漿來做白汁,與玉子蛋豆腐很配,再加入香菇、蝦仁和粟米,香甜又鮮美。

    玉子豆腐(蛋豆腐)、乾香菇、粟米粒、蝦仁、蒜末、蔥花、白汁材料:、無鹽牛油、無糖豆漿、麵粉...

  • 南瓜西米露(低糖版) 影片

    肥高肥莉mmillu

    南瓜除了做菜, 做甜品也很好吃! 而這食譜我比坊間的減了糖的份量, 因南瓜本身就已經很有甜味~低...

    南瓜(去皮後)、西米、水、冰糖

  • 芝士蕃茄肉碎焗雙菇

    LoveKellyKitchen

    好鍾意食菇菇既我,見到今期好多人焗大啡菇,咁我又整下先! 我用左兩款菇(大啡菇及白菌菇),所以...

    大啡菇、白菌菇 (切粒)、豬肉碎、蕃茄、茄汁、糖、水、Mozzarella cheese、...

  • 自製豬油蔥

    QQ廚房

    前陣子一連三天都在煉豬油,食譜卻拖著拖著就懶了發表分享了~ 昨天回娘家看到一個日本節目【日本太...

    豬板油 400g、紅蔥頭(去皮) 400g、水 150cc、鹽 3茶匙

  • 黑啤煎雞意大利燴飯 【啤酒煲飯】

    劉柏軒

    大家好呀!不知道大家近來有沒有上網看過一份食譜<電飯煲啤酒雞飯>呢? 實在是懶人之寶哈哈。 ...

    意大利米、健力士黑啤酒 440 ml、雞腿肉、紅洋蔥、小薯仔、百里香、橄欖油、牛油、鹽、黑...