香葱油姚酥
香葱的味道來整姚酥真的好味道，焗起來香噴噴，甜甜把地帶有點䶢味十分吸引。
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1葱洗乾淨後，把綠色部份切碎備用
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2橄欖油，雞蛋液，砂糖，鹽拌勻，再加入葱碎。
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3低筋粉，泡打粉，梳打粉過篩。倒入大碗中混合液中拌勻，捏緊幾下并成團。
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4把混合團分為每20g小份，然後做形。
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5烤爐預熱後，放入中層用180度焗15分鐘左右，焗到上色便可以。
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TIPS
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