熱門食譜 食譜、做法 - 共5890

  • 【電鍋料理】~麻油雞糯米飯

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼 腦海裡也突然出現這道料理 這是每到寒冷季節 老媽都會準備的一道家常料理 讓...

    糯米、棒棒腿、老薑、米酒、麻油、水、雞粉

  • 日式芝士蛋糕(芝士片)

    yumbakery

    日式芝士蛋糕總是令人垂涎三尺,但要自己做的時候卻令人卻步。今天看到網上的一段教學,便立刻決定試試...

    牛奶、牛油、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蛋白、檸檬汁

  • 日式芝士漢堡

    後生仔

    肉汁豐富的漢堡包裹著香濃的芝士,在日本餐廳出現的味道輕易地活現眼前。

    免治豬牛肉、鹽、黑椒碎、洋蔥碎、麵包糠、蛋、芝士、水

  • 冬瓜鹹蛋湯

    夏之廚

    冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,夏季吃冬瓜是不錯的選擇。

    冬瓜、瘦肉、鹹蛋、油、鹽、白糖、薑、豆粉

  • 蜜糖吐司

    歐巴桑的快樂廚房

    風靡一時的蜜糖吐司ˊ 亮眼的外型和甜蜜口感一直深受貴婦名媛的喜愛ˊ 想吃除了要預約ˊ還常大排長籠...

    現成未切片吐司、香蕉、橘子、草莓約、奶油、砂糖、巧克力脆片、彩色巧克力米、水果乾、鷹牌煉奶...

  • 意大利辣肉腸薄餅

    蜜薯薯

    小時候第一次接觸薄餅是大型連鎖餐廳的厚厚的像麵包既意大利薄餅所以不大喜歡,直至大個才發現,原來正...

    麵粉、水、饀料、鮮茄蓉、茄汁、黑水欖、沙樂美辣肉腸、芝士碎、青瓜片、橄欖油、菠蘿塊

  • 蹄筋燴刺參(附干刺參發泡作法)

    vickeywei

    刺参的好,中國從古至今都是宴客時的上乘食材,而且刺參是一種高蛋白、低脂肪和膽固醇的食材,不管是贈...

    發泡完成的皇刺海參、發泡完成的蹄筋、豌豆(或是綠色蔬菜)、蔥切段、紅蘿蔔切片、醬油、水、蠔...

  • 薯豆蓉乒乓球

    Kris Wan Ka-wai

    美味的食材,不用加太多花巧東西已經很好吃!馬鈴薯蓉混合牛油豆蓉,增強了口感之外,兩者的味道互相輝...

    馬鈴薯、牛油豆、奶油溶液、鹽、胡椒粉、香草碎、麵包糠

  • 桂花馬蹄糕

    vlovecooking

    馬蹄糕落左桂花又香又清甜, 唔煎雪凍就咁當甜品食都好好味架

    馬蹄粉、水、桂花、馬蹄、冰糖

  • 【便當菜】孜然松阪豬

    R.L. 料理研究室

    上次吃松坂肉好像拿來做蒜泥白肉了 這次用買了很久可是一直沒有用過的孜然粉來搭配 冰箱還剩兩根...

    松坂肉、杏鮑菇、蔥、大蒜、薑片、米酒、黑胡椒粉、鹽、孜然粉