朱古力曲奇 2015 年 02 月 23 日發佈 cammygm 列印 0 11 3849 請稍等. 請稍等. Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : http://CGMKitchen.com/ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 牛油 100g 糖粉 60g 雞蛋 40g 低筋麵粉 180g 朱古力粉 20g 鹽 2g 1室溫放軟牛油, 加入糖粉及鹽打至鬆發 2逐少加入雞蛋, 直至蛋汁完全混入牛油糊 3篩入低筋麵粉及朱古力粉, 以切伴方法伴勻, 4弄成糰放入凍格雪1小時以上, 取後後碌平, 用餅模印出曲奇 5用170度焗15分鐘
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