Chaomum Cooking
今天來煲鱷魚肉川貝海底椰湯，鱷魚肉對呼吸系統有益，這個湯還加了海底椰、川貝、無花果，可以潤肺益氣...
鱷魚肉、海底椰、川貝母、無花果、陳皮、南北杏、蜜棗、豬尾骨、水
老娘的草根飯堂
上個月到別人家中吃團年飯﹐吃了一味很好吃的鵝掌
因為平常時的都很淋，難得吃到很爽口彈牙的！可恨...
冬菇、鵝掌、西蘭花、八角、冰糖、薑片、白醋、生粉、水、蠔油、生抽、老抽、冬菇水
Tze Mo
ORANGE, HONEY AND WALNUT FLAPJACK
www.dragonmam...
Orange zest、Butter(cut into small bits)、Demer...
josearfung
天氣忽冷忽熱真係好易有2聲咳, 放, 這個湯水都係一個唔錯, 有清潤止燥咳.
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西洋菜、豬骨、陳腎、蜜棗、南北杏
yumbakery
抹茶和紅豆，真是對天作之合。不論出現在甚麼菜式，都一樣大受歡迎，好吃到不行。今次做了抹茶紅豆包，...
水、糖、鹽、高筋麵粉、抹茶粉、酵母、牛油、紅豆蓉
TwoBites
這次又來做做看錯覺食物(illusion food)
早前在台灣出現了滷肉飯蛋糕
既覺得...
蕃薯/地瓜、黑糖、水、海綿蛋糕、淡忌廉/淡奶油、糖、蜜桃、綠色朱古力/巧克力、白朱古力/巧...
蜜薯薯
早前回台探親時做了這個特別口味送給表妹作為我在港帶給她的拌手禮，材料並不複習而且還可按個人喜好的...
凍乾草莓、草莓朱古力、椰子油、草莓伏特加、白椰子粉、牛奶糖醇
烘焙華爾滋
貓掌餅乾整型法是參考了網路愛料理"包子妹"的作法,有點費工,但成品很討喜,是個值得嘗試的造型^...
無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...
高太廚房
涼瓜蝦餅是於早前於酒樓食到的一款點心,覺得好食於是回家試做,這款菜式重點是打蝦膠,蝦膠要彈牙蝦肉...
急凍蝦仁、涼瓜、砂糖、鹽、油、麻油、砂糖、生粉、雞粉、白胡椒粉、蛋白