熱門食譜 食譜、做法 - 共5074篇

涼拌皮蛋

Helen Helen

夏天最適合食涼拌小菜，做法簡易惹味開胃，十五分鐘就完成。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有...

皮蛋、蔥花、芫荽、蒜頭、青紅辣椒、生抽、鎮江醋、芝麻油、辣椒油、鹽

蟹粉蝦春卷

Cookandbakelady

今次搵到間網店有賣自家製🦀蟹粉，即刻入貨整蟹皇宴。因為自己拆肉做蟹粉太艱辛啦~會逐項出食譜😉今次...

春卷皮、急凍蝦膠、蟹粉、胡椒粉、麻油、糖、鹽

潮式豆醬煎煮沙鯭魚

Fung Kuen Carmen Lee

此菜是我家潮州老爺兒時回憶餸，每次老爺都幫我吃得乾乾淨淨。

沙鯭魚、中國芹菜、冬菜、薑片、潮州豆醬

滋潤雪梨紅棗糖水

MrsPsKitchen

天氣乾燥，最好就是吃一碗糖水滋潤一下。雪梨紅棗糖水，滋潤養顏又美味。30分鐘就做到，煮一大鍋全家...

雪梨、紅棗、杞子、水、冰糖

脆皮朱古力布甸

後生仔

外層的朱古力脆皮，內裏的朱古力加上忌廉的細滑口感，雙重朱古力味道，令人齒頰留香。朱古力布甸有很多...

黑朱古力（66%）、魚膠粉、水、牛奶、鮮忌廉

無水蒸焗雞翼

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

只需入廚房幾分鐘，就可以煮出一款超滑無水蒸焗雞翼，包你的家人會食到舔舔脷。

雞中翼、薑、蔥白段、水、鹽、四季鹽焗粉、生抽、糖、油

家傳肉碎蒸豆腐 影片

Chaomum Cooking

最近天氣很熱，不想在廚房炒餸，所以做一些簡單的蒸餸，蒸魚、蒸蛋、蒸肉餅⋯⋯而當中有一個蒸餸是我家...

滑豆腐、玉子豆腐、豬肉碎、乾瑤柱、蔥、雞湯、油、蒸魚豉油、醃肉碎：、鹽、糖、生抽、粟粉

富貴丁丁菇菇船

旭家蒟蒻

這道既漂亮又美味的料理最適合出現在年菜桌上了，而且做法很簡單又快速，香菇的清甜配上調和完美的丁丁...

香菇、細絞肉、旭家蒟蒻丁丁、旭家蒟蒻小桐花、蛋白、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、蔥末、太白粉、米酒...

如何製作瑞士卷| 奶油生乳捲蛋糕 影片

Daruma Chan

鬆軟的海綿蛋糕，帶著濃濃的蛋香 搭配著creamy的忌廉 一塊蛋糕，一杯黑咖啡。 下午茶的...

牛油、牛奶、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）、糖、低筋麵粉、鮮忌廉、煉乳

貢菜肉碎扒黃瓜 影片

鐵朗

又係用煲完湯嘅材料做餸

老黃瓜(已煲過湯)、攪碎豬肉、貢菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、芫茜、生粉、番薯粉、糖、胡椒...