肥野廚房
傳統的韓式泡菜湯係要先用anchovy魚仔煮好個湯底先再整, 可能對香港人黎講比較難買到材料同複...
洋蔥切絲、蒜頭切成蓉、豬腩肉、油、泡菜、韓式辣醬、韓式辣椒粉、水、豆腐
SamSamKitchen
出面食奶油津白ㄧd都唔平。。。你有冇谂过其實自己整都好易?!
唔用cream冇咁heavy。。...
娃娃菜、金華火腿、薑、蒜茸、雞湯、粟粉水芡/生粉水芡、鮮奶
Sasa自家煮意
朋友問我鮮奶燉蛋點整，而且佢未同部蒸焗爐混熟!見屋企有材料，Sasa即做實驗整燉蛋，出來效果勁掂...
雞蛋2粒、砂糖、鮮奶
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
大閘蟹唔係嗰個人都喜歡拆蟹，但一碗蟹皇撈飯，連小朋友都超喜歡，製作簡單又方便，值得一試。大家有冇...
江蘇大閘蟹黃金蟹粉套裝、薑米、蔥白段、花雕酒、雞湯、埋芡生粉水、鹽、蟹醋
中華小當家
提前泡好的豬腳筋，炒出來既軟又嫩，吸滿湯汁后一咬，一個字香。
青椒、紅椒、豬腳筋、蔥絲、鹽、雞精、耗油
高太廚房
酸椰菜沙律是一款開胃菜式，很多時於德國餐廳都會食到，配德國咸豬手及德國腸進食，其實做法非常簡單易...
椰菜、甘筍半條約、砂糖、白醋、鹽
AnnieLee Lee
自家烹調時，多數會寧願花多點功夫，棄用栗米蓉罐頭，採用新鮮栗米配芝士和牛奶，炮製出來的味道出奇地...
新鮮栗米、梅頭肉、芝士、通粉、牛奶、西蘭花
蜜薯薯
聖誕節少不免開大食會，大伙兒聚會吃有甚麽特色小吃呢？試一試這個魚子火雞碎蛋手指小吃吧！兩款醬料各...
小多士/水餅、牛油果、火雞片、烚蛋、三文魚子、配料、青檸、橄欖油、沙律醬、香芥醬、紅蔥粒、...
MrsPsKitchen
超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”，跟名字一樣，就是煮忌廉。做法超級簡單...
淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水