熱門食譜 食譜、做法 - 共5074

  • cici消暑袪濕茶: [藿香甘草荷葉茶]

    cici小廚房

    是日大暑, 大家都會煲消暑茶或湯飲用。 我今早起身煲消暑茶, 只需30分鐘, 就可以飲用, 絕...

    藿香、甘草、荷葉、清水、糖冬瓜 (或可不加)

  • 燻蹄

    YeungMa

    揚pa愛吃燻蹄,自家製燻蹄雖然唔難做但絕對係心機菜式,可作飯前冷盤,再配埋自家製蒜茸醋蘸汁,簡直...

    急凍咸豬手、紹酒、玫瑰露酒、鹵水料、鹽、糖、白醋、蒜蓉、糖、鹽、水

  • 氣炸咕嚕肉

    佛羅倫斯小廚房

    好在有氣炸鍋先唔洗用油炸… 氣炸真係好方便 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: h...

    腩排、紅椒、洋蔥、菠蘿、頭抽、紹酒、糖、生粉、蛋槳、生粉、茄汁、糖、白醋、水

  • 鮮味什菌冬瓜粒湯飯

    卷一廚房

    冬瓜營養價值高,鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C,除了預防感冒、養顏美容外,還可...

    冬瓜、蝦, 蜆, 青口、本菇, 金菇、薑、冷飯、雞蛋、清湯

  • 氣炸鹽焗雞下髀

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡簡單單用鹽焗雞粉焗雞下髀,比炸雞店天好味唔。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖...

    急凍無激素雞下髀、中筋麵粉、油、四季鹽焗雞粉、糖、鉅利醬油

  • 簡易字母奶油餅乾

    Wei Wei。異國幸福廚房

    因為是自己親手折成的模型,烤出來每個奶油餅乾都是獨一無二的,臨時買不到想要的模型那就自己用鋁箔紙...

    無鹽奶油、白糖、蛋、中筋麵粉、鹽、香草精

  • 黑松露雜菌意大利飯

    vlovecooking

    睇落好似好多步驟, 但其實最難既就係要有耐性, 不停攪拌架咋

    意大利米、洋蔥、鮮冬菇、磨菇、鴻喜菇、巴馬臣芝士、忌廉、牛油、清雞湯、黑松露醬

  • [家常小菜] 一品海皇豆腐煲

    LoveKellyKitchen

    又系時候清下冰箱d急凍食物,雖然系急凍但放太耐都吾系咁好,咁就來一個煲大人小朋友都啱食! Fa...

    急凍蝦仁、急凍帶子、急凍魚柳、炸豆腐、鮮冬菇、紅蘿蔔 去皮切片、薑、蔥、生抽、蠔油、水

  • 【枸杞麻油雞】

    Amyの私人廚房

    秋老虎真的已經走了,麻油雞開始要經常上桌了。麻油雞不但可以當主菜也可以配著麵線,麵條一起吃喔 ^...

    雞腿切塊、米酒、老薑、麻油、枸杞、當歸、海鹽、冰糖、高麗菜

  • 媽咪營養小煮意 X 蕃茄洋蔥煮野生紅三文魚

    Kylife

    之前分享過來自日本的野生紅三文魚的好處,介紹完之後都有朋友問我有什麼特別的煮法,實際是按平時煮法...

    野生紅三文魚、蕃茄、洋蔥