熱門食譜 食譜、做法 - 共6756篇

  • 起司焗龍蝦與香煎干貝 影片

    男人廚房

    這道料理做法簡單，而且波士頓龍蝦經過烘烤後的香氣更加濃郁，搭配剛煎好的干貝真是超棒的組合。 ...

    龍蝦、白醬、蝦卵、起司絲、干貝、麵粉、鹽、黑胡椒粉、巴西利

  • 南瓜肉片飯

    雲端小廚

    好喜歡煮煲仔飯，多人食就煮一大煲，一個人食都可以，有飯有餸，方便快捷，冬天吃更滋味 ^^

    日本南瓜切薄片、火鍋豚肉片 ( 預先醃味)

  • 美國帶子南瓜忌廉酥皮盒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將酥皮南瓜帶子忌廉湯由液體變成固體，一件件帶子南瓜忌廉酥皮盒放入口，口感創新又好味。

    美國國帶子、日本南瓜蓉、海鹽、黑胡椒碎、淡忌廉、現成酥皮、全蛋液、咸牛油

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  • 忌廉蘑菇湯

    EATATHOME_食・家

    只要家中有攪拌器，只需半小時就可輕鬆做到了。

    蘑菇, 切片、洋蔥, 切碎、蒜頭, 切碎、雞湯、忌廉、牛油、干邑（可省去）

  • 【姜酒蒸雞】

    Ann Kok

    家常菜餚的姜酒蒸雞，以簡單的材料蒸煮，讓你輕輕鬆鬆搞定一道下飯菜餚。。。 歡迎大家來到Ann的小...

    雞全腿、老薑片【切絲】、枸子、素食蠔油、麻油、鹽巴、青蔥【切粒】、紹興酒【可以以法國郎酒代...

  • 芝士三文魚小飯糰 - 12m+

    AnnieLee Lee

    和媽媽們談天，說起外出用膳，會預備什麼給小朋友吃呢。帶備暖壺的話，蕃茄牛肉、節瓜豬肉、南瓜肉碎等...

    三文魚、BB米、BB芝士

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  • 蘿拉老師上菜之【椰香斑蘭糕】

    泰泰風

    此甜品作法相當簡單，材料主要只有在來米粉，像台灣的「黑糖粿」。 示範中使用香蘭葉來增添天然的綠...

    新鮮椰肉絲、在來米粉、香蘭水(註一)、石灰水(註二)、白砂糖、鹽、基礎甜椰漿

  • 《影音食譜》黑蒜頭養生雞湯 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    漸有涼意的秋冬季節， 能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的， 更是餐桌不可或缺的主角。 黑...

    土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽

  • 《賀年菜式》黃金磚 影片

    SamSamKitchen

    切成磚塊嘅硬豆腐... 經油炸後彷如一磚磚黃金... 既好味又好意頭！

    硬豆腐、粟粉、蛋（汁）、麵包糠、味椒鹽

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  • 蒸三味 (蒸肉餅＋蒸豆腐＋蒸水蛋) 影片

    Cook1Cook

    一隻碟三個餸真係「 快！靚！正！」簡簡單單就能完成一道家常菜

    免治豬肉、豆腐、蔥、雞蛋、雞湯、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蠔油、麻油