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蝦醬炸雞翼

蝦醬炸雞翼喺一款嘢味的烹調法, 醃製時間唔需要長, 所以好適合返工人事烹調。

雞翼、粟粉、蝦醬、糖、生抽、老抽、生粉、油

慢煮既三文魚真係好滑好嫩… 我都係第一次試呢種質感，比新鮮刺身口感更好!!! 而且最後用火槍...

三文魚、刁草Dill、海鹽、黑胡椒碎、橄欖油、檸檬汁、原味希臘乳酪、羅勒葉、黑胡椒碎

滋潤蓮子栗子露 - 在街上總會見到栗子，亦很喜歡在甜品店吃栗子糊，今次在家試整了栗子露，是一個「...

蓮子、栗子、水、冰糖、鮮奶

雞肉串燒配埋地捫泰式甜辣醬, 味道甜甜辣辣. 這款小食最適合開party 簡單又好味.

雞上肶肉、地捫泰式甜辣醬、醃料:、青檸檬、萬字醬油、酒、鹽、胡椒粉

最近試多咗新野，新肉絲都可以做出百變家常菜👩‍🍳平時用開豬肉再加幾隻咸蛋黃真係超標，今次攪攪新意...

新肉絲、李錦記特鮮菇粉、李錦記素食蠔油、四季豆、咸蛋黃

三重芝士鮑魚滑雞煲是中西合壁的創意料理，利用半成品的家嚐煮意鮑魚蒸滑雞件，製作快速又美味。加上...

家嚐煮意鮑魚蒸滑雞件、混合芝士、紫洋蔥、乾蔥、蒜頭、雞湯、淡忌廉

上禮拜包完水餃之後, 正愁著包剩下的水餃皮能做甚麼用呢?! 就被版友教學用水餃皮做三星蔥油餅...

水餃皮、三星蔥、橄欖油、鹽巴

諗住呢個好易整，一定好靚啦，點知嗰鑊唔多聽話，火力不均，搞到熱香餅都唔多靚仔～下次再整過，nev...

雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、植物油、泡打粉

如果你家裡沒有焗爐？！可以嚐試用平底鍋也可以完成好吃的披薩喔🍕 大家快來挑戰看看吧！ ...

高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油

用咗咖哩魚蛋個汁。。。用嚟煮雞髀冇得頂！

雞髀、鹽、雞湯、蒜頭、紅蔥頭、薑、指天椒、咖哩醬、咖哩粉、蠔油、沙嗲醬、磨豉醬、糖