廚房女漢子Ritas
又油又香、又滑又嫩的蔥油雞～雖然花了點時間，可是這種口感真的是無可取代！先以鹽水醃漬過夜，再以7...
土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜（可有可...
Bethehomechef
入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...
牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...
Bethehomechef
夏天到, 不想食太多肉, 又怕不夠飽, 最好食茄子, 營養價值高, 用焦糖麵豉煎過, 又香又帶...
長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、白砂糖、味噌
戀上味覺
在悶熱的天氣下，吃一份酸酸辣辣的泰式生菜肉碎包，定能精神一振。
豬絞肉碎、生菜、香茅(切碎)、芫茜(切碎)、乾蔥(切碎)、指天椒(切碎)、泰國青檸、檸檬葉...
Chaomum Cooking
上星期已經立春，天氣變得非常潮濕，又有點熱，身體濕重，易水腫和食慾差，所以我想分享一個健脾去濕，...
粟米、赤小豆、扁豆、馬蹄、腰果、陳皮、蜜棗、水
Kimi Kimi
【COOKING BUBU】聖誕花環曲奇
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Youtu...
低筋麵粉、牛油、糖粉、室溫蛋白、火龍果粉、白朱古力、裝飾用糖珠
DebbysKitchen
簡簡單單就做到新年大小朋友都中意食既脆脆米餅(米通)
白砂糖、麥芽糖、水、有鹽牛油、脆米粒、熟花生、熟黑芝麻、抹茶粉/焙茶粉
chicparisienne
今天餵養我心情的是『gâteau aux pommes』-法式焦糖蘋果蛋糕。基本上沒來巴黎以前，...
麵粉(低筋)、無鹽奶油、蛋、泡打粉、棕砂糖-100g(或細砂糖皆可，不喜歡太甜的口感，請自...
文迪廚房
泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~
還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】
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大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露
尹太太的泡菜生活
韓國街邊小食
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韓式魚板、葱、鹽、胡椒粉、豉油、高湯~鯷魚乾和昆布