金不換豉油皇炒吊筒
-
1吊筒仔去眼睛、肉臟、軟骨，去紫色外皮，洗淨 -
2用鹽水灼吊筒3分鐘，撈起 -
3煎pan熱油，爆香薑片及蒜蓉，加入吊筒，落糖、豉油、老抽、蠔油炒至干身，最後加入金不換撈勻
TIPS
喜歡辣的加入指天椒炒更惹味
討論 暫時沒有留言。