Fens
鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法，直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟，整個過程不需要加水。鹽既是調味...
鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料：薑絲、蔥段、花雕酒
家樂牌
唔敢食新鮮豬肉食冰鮮豬又怕有雪味？
唔洗怕～只要你醃豬扒時用純鮮雞粉就可以提鮮去雪味！想知詳細...
豬扒、洋蔥、家樂牌純鮮雞粉、栗粉、糖、油
甜姐兒玩廚藝
加了起司片使泡菜鍋多了層次,濃郁的奶香、泡菜的微辣，味道一級棒!
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泡菜、起司片、公仔麵、喜愛的火鍋料、高湯
Cookingemem
幾年前開始，每年都會浸兩次梅酒。四月會用上中國青梅浸梅酒，而日本的梅子到五、六月才會當造，到時候...
排骨、梅子
住加菜
好肚餓好肚餓 !
總有 d 時間能量值好低 , 想大口吃飯大啖食肉~
K先生放工成日都會餓到...
飯、薄切牛肉、小青瓜、中華沙律、蛋、泡菜、紫菜碎、大豆芽/金菇、韓式拌飯醬、醬油、洋蔥蓉、...
Smallhouse Cooking
今天來說一種 歷久不衰的甜品
小孩子至 成年人都好喜歡制作
這個就是曲奇(餅乾)
不過...
低筋麵粉、茶粉或可可粉 (但要減去相同份量麵粉)、白糖、鹽、牛油、杏仁粉、蛋黃、杏仁片或杏...
Marquez Au Yeung
以千層麵皮整既【芝士菠菜卷】
既有濃郁既芝士
又有清新既菠菜
你地一定會鍾意 ！
如...
菠菜、千層麵皮、芝士、巴馬臣芝士、忌廉、鹽
YeungMa
豆瓣醬炒蝦球是一道用大火快炒的鹹鮮香辣美味料理，蝦球裹着濃郁辛香的豆瓣酱汁，配上紅紅綠綠既燈籠椒...
蒜蓉、薑片、急凍蝦、青及紅燈籠椒、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2015...
XO干貝醬、蝦仁、淡菜、青蔥、白飯、鹽、橄欖油、洋蔥