熱門食譜 食譜、做法 - 共4935篇

  • 古早味-豉汁豆瓣虱目魚

    甜姐兒玩廚藝

    豉汁豆瓣魚(頭)是古早味的下飯菜,會做的人已經不多了,我試著去揣摩它的味道,結果大成功,老公說有...

    虱目魚2片或虱目魚頭、葱末、薑末、蒜末、豆豉(先切碎)、豆瓣醬、醬油、米酒

  • 和風蕈菇漢堡排 - 好菇道 影片

    男人廚房

    漢堡排是在日本非常著名的和風洋食，今天我們就利用好菇道的雪白菇與鴻喜菇，混合這兩種菇類的香氣來完...

    牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包粉、牛奶、雞蛋、蔥白、糖、鹽、黑胡椒、雪白菇、鴻喜菇、伍斯特醬油...

  • 姜汁黑糖豆腐汤圆

    Karen Ling

    姜汁黑糖豆腐汤圆是个低卡路里又健康的甜品。黑糖有補血寧心的好處,而豆腐製成的白玉湯圓,有淡淡的豆...

    嫩豆腐、糯米粉、白糖、黑糖、水、薑

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  • 蕃茄鮮蝦細麵

    maylichen

    番茄經過烹煮以後，人體更容易吸收其中的營養成分。因烹煮，破壞番茄的細胞壁和組織，釋放更多的茄紅素...

    蝦子、五木細麵、小蕃茄、蒜頭、辣椒、蔥綠、起司、黑胡椒、鹽、蕃茄醬、白酒、熱水

  • 香煎芥末蜜糖豬鞍伴薯蓉

    小高廚房

    豬鞍加入芥末醬、蜜糖等調味，入口溫和帶酸甜，清爽不油膩，隨意加點配菜，令色彩更加豐富，也算是在家...

    豬鞍、馬鈴薯、西蘭花、鹽、黑胡椒碎、醃料：(伴勻)、芥末醬、蜜糖、蘋果醋、薯蓉調味料：、牛...

  • 泰式豬頸肉

    文迪廚房

    鬆化、 多汁、 惹味！ (不需要入焗爐)

    豬頸肉、意大利陳醋、五香粉、糖、魚露、黑胡椒、黃薑粉、南薑粉、油

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  • 日式意大利麵

    ivyhui

    賣相靚D！自然食得開心D啦！

    蝦子、蝦仁、意粉、牛奶、忌廉、牛油、洋蔥、胡椒粉、绍酒、蒜鹽、芝士粉

  • 龍蝦意粉 | 如何處理龍蝦 快速開邊 Lobster Spaghetti 影片

    Carlina

    🦞新鮮龍蝦點處理？要放尿嗎？如何快速開邊？其實沒有想像之中那麼難，家中都可以做到西式晚餐。限聚令...

    波士頓龍蝦、罐頭去皮番茄、細香蔥、乾蔥、大蒜、鳀魚、白酒、意粉

  • 吉列豬扒 影片

    肥野廚房

    追蹤更多食譜： YouTube : https://www.youtube.com/...

    豬扒、米酒、生抽、糖、雞蛋、牛奶、生粉、麵包糠、油

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  • 【免炸】焗脆薯角食譜 影片

    HappyAmy

    薯角同茄汁真係絕配！！！ 免油炸健康又好味～仲又熱又脆架！！！＾＾ 更多食譜： https...

    馬鈴薯、橄欖油／植物油、鹽、雜香草、黑胡椒碎