熱門食譜 食譜、做法 - 共5103

  • 醋醬小卷 Squid Adobo

    廚房女漢子Ritas

    這是ㄧ道菲律賓家常菜,用來配飯很夠味也開胃!!喜歡小卷的朋友真的可以試試這種不一樣的作法喔! ...

    小卷、洋蔥、番茄、蒜頭、薑、青色辣椒、米酒、魚露、醬油、蠔油或醬油膏、白醋

  • 腐竹魚肚煮勝瓜

    josearfung

    夏天最好就係食瓜類就係真既...近期覺得D菜都係唔甜反而瓜果又真係爽甜, 今次煮這個岩晒夏天食呀...

    勝瓜、魚肚、鮮腐竹、魚露

  • 醬爆明珠蝦球

    SamSamKitchen

    用李錦記干燒明蝦醬炒醬爆明珠蝦球... 成間屋都聞到果陣香味... 真係簡單又好味!

    炸豆卜、蝦滑、李錦記干燒明蝦醬

  • 【滷肉燥】

    Amyの私人廚房

    香噴噴的滷肉燥是一道非常下飯的料理,滷肉燥時可以加入滷蛋及豆干一起滷,秘訣之一就是五花肉要用手工...

    五花肉、豬皮、豆干、水煮蛋、水、醬油、冰糖、米酒、黑胡椒粉、紅蔥頭、薑片、辣椒、八角

  • 冬蔭功肉末

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    悶熱天氣煮泰國菜最好不過,超級簡單製作,不妨一試!

    免治豬肉、冬蔭功醬、鹽、糖、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]粟粉、[醃料]油...

  • 馬拉盞羅勒炒蟶子

    天后站私房菜my tiny kitchen

    熱騰騰上枱,秒殺。剩下來的汁可用來撈鳥冬。放涼下酒亦是最佳選擇。來試試,簡單易做。

    小蟶子、小洋葱絲、紅葱頭絲、獨子蒜片、羅勒葉、馬拉盞醬、糖、豆粉水、指天椒絲

  • 氣炸黃金雞翼

    YeungMa

    之前分享過氣炸黃金蝦做法,餘下鹹蛋黃醬再用來做雞翼,雞翼本身已很滋味吸引,再加上鹹蛋黃和牛油香,...

    蒜蓉、鹹蛋黃醬、蕃薯粉、急凍雞翼、生抽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜鹽

  • 上海燒腊菜飯

    甜姐兒玩廚藝

    米QQ的口感與香腸.腊肉.金針花一起烹煮,米粒充分吸收了肉汁一點也不浪費,拌入青江菜和台東金針花...

    台東埤南米、水、香腸或腊腸、叉焼肉或腊肉、香油、醬油、蒜頭末、塩、台東金針花、青江菜

  • 蒜香粉絲蒸開邊蝦

    katiekitchen

    粉絲鋪面或墊底同樣好味 2種煮法也十分好味 最愛一口蝦一口粉絲 滿滿的蒜蓉味 味道十分好 不消5...

    新鮮海蝦/急凍蝦、蒜蓉、粉絲、油、鹽

  • 蓮藕藜麥莧籽蒸肉餅

    HonneyKitchen

    最近都無藕不歡, 我愛買帶泥的蓮藕~ 再靜靜地加上藜麥和莧籽添加營養 :P 更多視頻食譜可...

    免治肉、蓮藕淨肉、藜麥粉、莧籽粉、蝦米、生抽、魚露、糖、胡椒粉、粟粉、水