西芹牛肉飯 2017 年 03 月 27 日發佈 LollipopCauli 列印 1 8 3602 請稍等. 請稍等. Bruno 電烤盤之西芹牛肉飯食譜 其他食譜,立即訂閱 : https://goo.gl/tQy3jR 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 牛肉 0.4磅 西芹 1/4棵 白米 1杯半 蛋 1顆 薑 6片 蒜頭 3顆 生抽 2茶匙 酒 1茶匙 生粉 2-3茶匙 蒜頭調味料: 糖 1茶匙 生抽 2茶匙 牛肉醃料 糖 2-3茶匙 鹽 1茶匙 1先將牛肉醃15分鐘 2用電飯煲將大米煮熟(水的份量和時間因應你家中電飯煲) 3西芹切粒 4Bruno plate預熱MED,下油,把蛋略炒,取出待用 5下油,把牛肉下鍋炒至半熟盛起備用。 6下薑、西芹加些許鹽,取出待用,加入白飯、蒜頭調味料、牛肉、蛋、西芹快速翻炒均勻即可 TIPS 可買碎牛或把牛肉切碎
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