西芹牛肉飯
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1先將牛肉醃15分鐘
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2用電飯煲將大米煮熟(水的份量和時間因應你家中電飯煲)
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3西芹切粒
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4Bruno plate預熱MED,下油,把蛋略炒,取出待用
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5下油,把牛肉下鍋炒至半熟盛起備用。
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6下薑、西芹加些許鹽,取出待用,加入白飯、蒜頭調味料、牛肉、蛋、西芹快速翻炒均勻即可
TIPS
可買碎牛或把牛肉切碎
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