高太廚房
薯蓉焗鮮菇是採用了新鮮冬菇去釀入薯蓉,加上了芝士碎去焗,鮮菇多汁而不會太乾,加了少許甘筍亦令顏色...
新鮮冬菇、薯仔、甘筍、牛奶、鹽、芝士碎、自製照燒汁
Kamely
成日食飯咁悶, 不如食薯餅吖~
煮食小貼士:
1. 小朋友咀嚼能力未係好好ge話, 可以用括...
薯仔、免治豬肉、粟米、豉油、糖、粟粉、lemon pepper
Cook1Cook
依款簡單又好味的甜品，無論係大人定小朋友都非常like ！今次用真空煲做出嚟嘅布丁寧舍香滑，而且...
雞蛋、砂糖、牛奶、雲呢拿香油、砂糖、水、滾水
Sabrina Ye
抹茶千層蛋糕所需要的全部食材有：
Part 1 Crepe 可麗餅部分：
Eggs 雞蛋...
抹茶粉、Cake flour 低筋麵粉、糖、雞蛋
黃師奶廚藝小百科
嗱~材料中有糯米粉~熟咗嘅糯米粉係好痴手吓~一般如果整糯米滋黃師奶會另加少少糯米粉或者椰絲搓~咁...
糯米粉、紅豆茸、草莓、片栗粉、熱水 (用唔哂架~慢慢加少少水搓)、糖
哈比芳
食材各自待在碗上的固定位置。嚐一口，才發現原來已不是獨自個體了！
濕潤不爛的米混著菇淡淡的香...
香菇、去骨土雞腿肉、老薑片、米(兩杯胚芽、一杯白米)、好油、陳年紹興酒、黑白胡椒、有機醬油
Gourmet美食家
布朗尼是大家再熟悉不過的經典巧克力甜點，可融入水果、堅果，增加口感與風味。蜜蠟琥珀色的焦糖搭配新...
雞蛋、低筋麵粉、巧克力豆、細砂糖、可可粉、濃縮咖啡、奶油、香蕉、萊姆酒（可省）、焦糖、細砂...
三姉妹の手作料理
利用日式和風醬油露襯托出食材的鮮味，再以昆布做成捲狀，不僅易食、典雅美觀，更能吃出鯛魚昆布捲富有...
乾燥昆布、乾燥瓠瓜絲、冷凍鯛魚片、高麗菜、*調味料、*日式和風醬油露、*味霖、酒
莎比亞
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有...
雞、食鹽、料酒、生抽、蠔油、沙薑