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涼拌瓜瓜

簡單而且快速入味的涼拌菜，跟夏天很對味！

小青瓜..... 2條、合掌瓜..... 1個、調味︰、糖.... 約2茶匙、鹽........

蟲草花營養豐富,能夠提升上呼吸道的免疫力

雞翼、蟲草花、生抽、蠔油、生粉

真正無添加無防腐劑, 唔駛豆漿機都好易整

黃豆、冰糖、水、魚湯袋

我的舞台廚房部，係時候Show time、有覺漸入秋意雖則涼意未現，但入廚心徹、用上低溫發酵...

中筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、豬肉、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、葱

12月每天都是火鍋、燒烤、自助餐，儲了一大堆肥肉過年...今晚再和家人吃自助餐，之後又要努力減脂...

中筋麵粉、鹽、溫水、橄欖油

我向來都用橄欖油來煮食，除左對皮膚健康啲，又可以預防心臟病，前幾日喺超市見到老字號嘅百益橄欖油就...

百益純橄欖油、百益意式香草醬、免治豬肉、硬豆腐、冬菇、生粉、鹽、糖、胡椒粉、生粉

網路瘋傳的省水省時神奇煮蛋法，實作分享~真的超方便，水煮蛋拿來做沙拉、湖南蛋... 歡迎來《1...

雞蛋、廚房紙巾

平時買好多圖書比米豬睇, 其中一本就係响12蚊店買, 寫日文+英文ge食物書, 有壽司有拉麵有飯...

米、蛋(中型)、蕃茄、洋蔥、粟米、茄汁

話說之前因某朋友經常捐窿捐隙四圍去食韓國菜，每次看她的FB都令我都心癢癢！於是我就下定決心，要認...

韓式粉、牛、冬菇絲/片絲、蔥段、甘筍、洋蔥、指天椒、蠔油、鹽、黑椒、白芝麻、韓國辣椒醬

這個料理實在太容易弄，先煎香蘑菇，再加點高湯煮至濃縮，然後再加入蒜蓉，焗約十分鐘便完成了。 ...

蘑菇、高湯、牛油、蒜、鹽、胡椒粉、番茜 (parsley)