煮媽媽 - 蛋包飯 2019 年 08 月 12 日發佈 Kamely 列印 6 0 1007 請稍等. 請稍等. 平時買好多圖書比米豬睇, 其中一本就係响12蚊店買, 寫日文+英文ge食物書, 有壽司有拉麵有飯又和菓子, 但米豬最鐘意ge, 就係蛋包飯~ 成日拎本書嚟叫我整蛋包飯比佢食, 好啦~ 見係你, 整啦~ 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 米 1/5杯 蛋(中型) 3隻 蕃茄 半個 洋蔥 1/4個 粟米 半條 茄汁 適量 1洋蔥, 蕃茄切粒, 粟米起粒備用,中小火爆香洋蔥, 然後落蕃茄, 蕃茄開始出水後落粟米 2炒熟後加已洗淨白米兜勻, 加水至高過全部材料面, 水滾後轉細火煮20分鐘至飯熟,打蛋後燒熱平底鑊, 落蛋 3蛋底開始成形後, 將煮好ge飯放落去, 小心用鑊鏟將蛋冚上面,反轉再煎一陣後上碟食得,1歲半以上冇蛋敏感可以食
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