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蒜香菠菜肉絲

幸運的買到小菠菜，又新鮮又嫩，生吃都可以喔～如果用一般炒菜的方式怕將嫩菠菜炒老了～但是家人又不習...

小菠菜、小里肌肉、全蛋、蒜頭、鹽、糖、紅酒醋、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉

有咗部新玩具 “Sharp慢磨機” 除了磨果汁或蔬菜汁也可以把一些食材磨出的汁液及渣...

中蝦、南瓜一個、鮮冬菇、蒜頭、咖喱粉、黃薑粉、鹽、黃糖、生抽、上湯

盛產芒果的季節，就算不出門利用芳醇香甜的芒果搭配法國白起司的微酸在家也可輕鬆享...

淺盤20.5×16×3㎝、法國白起司、檸檬皮（磨碎的）、吉利丁片、調溫白巧克力、鮮奶油、芒...

自製豬肉香腸，還不錯

免治豬肉、洋蔥切成碎、芹菜，切碎、麵粉、鹽、糖、胡椒粉、切片猪肉、水

因為放了風乾番茄, 所以配了幾款意式材料: 羅勒 (basil), 松子仁, Halloumi芝...

松子仁、蒜片、沙律菜 (菠菜、火箭菜等)、羅勒、Halloumi羊奶芝士、風乾番茄、橄欖油

好吃的糖心滷蛋，蛋白像滷蛋一樣香q有味，但比較軟嫩，蛋黃則半生不熟，不像一般滷蛋蛋黃般乾澀難吞，...

鸡蛋、滷水汁

吃肉多有時清一清肚也未為不過,簡單食材未必不是單調、試試這個味道也不錯哦! 嚴格來說它都不...

白米、糙米、藜麥、鹽、水、電飯煲、小紅茄、本菇、Mozzarella & Cheddar ...

最近盛產的紅蔥頭物美價廉,很適合多買一些做[油蔥酥],自己做的油蔥酥不僅衛生又美味,無論煮湯或煮...

紅蔥頭、豬油或沙拉油

金黃香噴噴咸蛋炒苦瓜兩者十分合拍白飯也要添2碗呢

苦瓜、咸蛋、蒜蓉、鹽

街邊嘅味道，有時人在外國，會好掛念香港嘅每一樣嘢，特別喺jetlag 半夜會想食街邊嘢。碗...

雞湯 (菜湯)、冬菇、粉絲、煮熟南瓜、黑木耳、蛋(全素不用加)、蠔油、生抽、老抽/abc ...