熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇

少油脆焗啖啖肉香酥蟹餅

May豬有請

平日到餐廳想吃一個好味的蟹餅(Crab cakes)， 動輒上百元才一件。 看似高級餐廳的菜式，...

日式麵包糠、新鮮香芹碎、洋蔥、美乃滋、檸檬汁、法式芥末、什錦香草碎、薑蓉、蒜蓉、喼汁、鹽、...

西式蛋塔批 （egg custard pie)

Fens

這個蛋奶派的做法是把麵粉、糖、奶油、蛋和冰水經攪拌機打成的餅皮，然後放進派模中，倒入由雞蛋、鮮奶...

餅皮材料：中筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、蛋黃、冰水、餡料：鮮牛奶、鮮忌廉 (鮮奶油)、雞蛋...

鹹蛋蒸節瓜 影片

SamSamKitchen

清清地... 簡單又下飯！

節瓜、鹹蛋

《影音食譜》秋冬迷人料理~薑母鴨 影片

歐巴桑的快樂廚房

冷冷的天氣來上一鍋薑母鴨， 有什麼比這更讚呢！ 不但身體暖和了，連心也跟著融化了， 冬...

番鴨、老薑約、紅棗、枸杞子、麻油、薑母鴨藥材包、米酒、開水約

10分鐘上菜《味噌烤茄子》

米太廚房手記

燒烤蔬菜好處多！用油少、色香味美，又可保持蔬菜原味！茄子是其中一個非常好的選擇，只要換一下調味就...

大茄子、蔥花、日本味噌、味醂、薑汁、橄欖油

[腐竹雞蛋桃膠糖水] 影片

戀上味覺

桃膠有植物燕窩之稱，與腐竹雞蛋一同煲成糖水，滋潤又養顏，愛美的你、妳及您，定必要試試呀，冷熱皆宜...

腐竹、雞蛋、薏米、蓮子、冰糖、桃膠、水

(中國菜)咕嚕魚塊

JessicaKitchen

酸酸甜甜的開胃餸菜,香脆又開胃

魚柳、青椒、紅椒、菠蘿、生粉、茄汁、白醋、糖、鹽、雞蛋、胡椒粉

簡易｜簡單脆炸魷魚 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次同大家做一道在澳洲做廚房時, 所學的一道簡單脆炸魷魚, 是很簡單的~~~ 請訂閱以表支...

魷魚、蛋白、麵粉、黑椒、鹽

提子牛油蛋糕

黃師奶廚藝小百科

哈~好似好耐冇整過蛋糕仔喇~有時早餐或者tea time 黃師奶都會整下蛋糕仔~得閒轉下款咁~好...

低筋粉、蛋、砂糖、粘米粉、牛奶、泡打粉、提子、牛油

【簡易鹵肉飯】

Ann Kok

簡易的煮法，下飯的菜餚。希望大家喜歡^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

半肥瘦肉碎、蛋、青菜、蒜蓉、葱碎、食水、食油、調味料、淡醬油、甜醬油、冰糖、胡椒粉、麻油、...