熱門食譜 食譜、做法 - 共2958

  • 枝竹蠔油鮑菇腩肉炆蘿蔔 影片

    鐵朗

    鮑魚菇新鮮同罐頭唔多見有得買 , 見到又手痕買黎炒餸

    白蘿蔔、罐頭鮑魚菇、腩肉、枝竹、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蠔油、糖、鹽、黃酒、麻油、生粉水

  • 蒜蓉豆豉炒蟶子

    Ken Ng

    Hello大家好,我今次介紹海鮮系列,蒜蓉豆豉炒蟶子

    聖子、蒜蓉、豆豉、辣椒

  • 黑木耳梅汁排骨湯

    komama

    這道「黑木耳梅汁排骨湯」適合在即將入秋的季節享用,除以黑木耳養生露為基礎湯底來燉煮排骨外,輔以梅...

    黑木耳養生露、祥記梅子漿、杏鮑菇、枸杞、水、帶肉排骨、鹽巴、米酒、鮮味粉

  • 香煎蝦餅

    男人廚房

    好吃的香煎蝦餅不管是當做下酒小菜或是開味前菜都非常適合,而且做這道菜居然連刀都不用拿,讓我們快點...

    鮮蝦、蛋白、太白粉、米酒、薑泥、鹽、糖、蔥花

  • 紫菜炸魚仔 (空氣炸鍋)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    聖誕和新年大家都會預備小食,大家可以試下非油炸炸魚仔,食得更健康。

    銀魚仔乾、蒜鹽、油、紫菜粉、鹽焗果仁

  • 紅燒豆腐 - {家常經典}

    男人廚房

    紅燒豆腐也是常見的家常料理,先把豆腐的表面煎到焦香酥脆,再利用紅燒的方式把豆腐燒入味,吃起來外皮...

    蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)

  • 泡菜年糕炒豬肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣麻麻地煮啲醒胃晚餐,醒胃晚餐我挑選咗泡菜年糕炒豬肉。我的facebook專頁會有更多食譜或短...

    梅頭薄豬扒、韓式泡菜、韓式年糕、糖、鹽、糖、鹽、生抽、油、水、紫菜絲

  • 香茅炒肥牛肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這碟香茅炒肥牛簡單快捷又惹味, 見亞女食不停口, 我就知道好好味。我的facebook專頁會有更...

    肥牛、蠔油、香茅、乾蔥、生抽、魚露、糖、是拉差醬

  • 《賀年菜式》富貴黃金蝦 影片

    SamSamKitchen

    被濃濃咸香的咸蛋黃包裹住的大蝦... 份外齒䶝留香!

    急凍虎蝦、咸蛋黃、生粉、牛油

  • 椰汁奶凍

    雲端小廚

    好滑滑的甜品,多點變化,吃時可拌點粟米粒啊 ~~

    椰漿、忌廉 (cream)、砂糖、熱水、魚膠粉